第228章 酸甜大冷面(1/3)

    冷面是由荞麦面、小麦面和淀粉混合而成的，也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。
    白软软他们后来在彩虹河附近发现了荞麦，高粱米却没发现。所以就采用第一种方案。
    用荞麦面，小麦面和淀粉做冷面。
    先将它们按一定比例混合，放在一个大盆里，再起锅烧一锅开水。
    开水在锅中咕咚咕咚冒泡，白软软将开水用勺子盛出来，小心翼翼放进大盆里，防止开水溅出来，烫到脚面。用开水烫成稍硬的面，揉面。
    再加适量碱，继续揉。
    揉了差不多得有十分钟左右，白软软搓了搓有些酸痛的手，面肉好，将面揉成长长的圆条。
    然后，放入系统特制的挤筒内，快速压制。
    压制这个过程，白软软就交给白鹭了。
    也得亏是白鹭回来了，不然白软软还真找不到小苦力怕为自己干活。
    否则，到时候就只能让七只鸟其中的一个先不去打猎，在山洞里给她压面条。
    等所有的冷面全都压制好，已经是当天晚上了。
    白软软看着新鲜出炉的冷面，冷面散发着一股粮食独特的香味，闻起来让人很舒心。
    不知道有没有人特别爱闻大米，白面，黄豆这些谷物的香气。自然的味道哇。
    这些冷面全都是新鲜的，正好到晚上了，白软软就准备给大家煮个冷面吃。
    白软软想着，冷面一共压制出了差不多200斤左右，白软软只留下八斤等会煮，而后将这些压制好的冷面全都收拾起来，装到一个大大的木桶里，让白鹭帮忙送到地窖。
    将冷面冷水下锅，火焰点火之后，白软软便没管锅了。
    煮冷面就跟煮面条一样，十分简单。
    七只鸟和长命回来了，他们今天的收获颇丰，按照白软软说的，专门找一些毛比较薄的动物下手，然后七只鸟一起，帮忙把那些兽皮鞣制出来。
    也许那些兽皮，在极热天气的时候，就是他们的衣服了。
    但是，白软软绝对是拒绝的。
    在现代的夏天，他们穿个半截袖还觉得热，别说穿个皮衣了。
    而且极热天气，说不准要比现在的夏天热多少倍。
    所以白软软准备找找棉花，如果
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