第77章 猪肉大葱馅饺子(2/3)

手轻轻握住勺子,用木勺子舀着鸡蛋羹,鸡蛋羹蒸的金黄滑嫩,火候恰到好处,不老不懈,也没生腥的气味。
    送进嘴里,一股蛋香晕染开,里头只放了简单的盐和胡椒粉调味,放了少量的水,原滋原味。凝后的鸡蛋羹非常实,非常滑,轻轻抿开就滑进肚子里,温暖了空落落没食的胃。
    “我特意给你少放了些水,这样吃进肚子里管饱。”
    毕竟白鹭的饭量大,真让他只吃这些,他恐怕没到第二天早上,就被饿醒了。
    所以白软软少放了些水,多打了一个鸡蛋,吃进肚子里实在。
    “吃饺子呀。”银月提醒。
    白鹭的头从好吃的鸡蛋羹上抬起,夹起个白白胖胖、滚圆滚圆的饺子放进嘴里,饺子一口爆汁。
    饺子从里馅儿到外皮都是略微热的,香气由内到外发出,猪肉大葱馅里的大葱很少,只是借了个味,带着葱香的肉蛋团成一团,十分紧实。因为和馅的时候,里头加了个鸡蛋,所以吃起来软嫩爽滑,汁水四溢。
    调料放的恰到好处,蚝油、酱油将馅料的颜色调的十分漂亮,即便是没把馅吃进嘴里,看一眼也就知道,这饺子十分美味。
    里头的肉很香,吃起来却不腻,白鹭一个大病初愈的病人,蘸着醋,连着吃了两三个。
    在吃下一口鸡蛋羹的时候,白鹭发现了宝藏——
    埋在鸡蛋羹底下的火腿肠碎。
    白软软看见白鹭的目光投过来,便笑着眨眨眼睛:“好吃吗?”
    当然好吃。
    白鹭看着鸡蛋羹底下的火腿肠,有些发愣。
    他还是第一次见到这个食物。
    这食物吃起来的口感像肉,却也不像肉,怎么能这么好吃?
    他之前在白胖胖的碗里见过这样的鸡蛋羹,当时白胖胖还非常骄傲的说:“软软姐姐说了,这是只有幼崽才能吃的,你们都不是崽崽,只有我自己能吃!”
    这是软软随口说的。
    兽世版火腿肠制作不易,当时软软没有找到合适的肠衣,和淀粉、肉的配比,很多根火腿肠都做失败了,只做出了几根火腿肠。所以就先给年龄最小的胖胖吃了。
    现在,他的碗里也有。
    白鹭鼻头有些酸,他撇过头去:“这是只有幼崽才能
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