第80章 乔迁新居(2/3)
云氏赶紧笑着道:“姑娘,豆腐已经按姑娘的吩咐煮好了,姑娘看看怎么样。”
王清婉顺着云氏手指的方向,看了一眼,点点头。“做得不错,方子记住了吧?”
“记住了。”
“云娘子现在有空吗?我这还有一个新方子打算试一试。”
“有空,有空。”
“你们两人也跟着看看,免得到时候云娘子一个人忙不过来。”
“第一步先把这些下水放锅里加点黄酒、姜片去去腥。”
“第二步,捞出来用水清洗一下,然后另起一锅,把下水放进去,加上香叶少许、桂皮少许……然后卤至软烂即可。”
“是,我们这就开始做。”
得了方子也没人敢再闲着,王清婉瞧着眼下又开辟了新菜,少不得还得再去买些下人。
这些下人感觉已经不太够用了,到时候在酒楼里需要一些,还有些总要去渡口、正街支个摊子卖她刚做出来的卤菜。
走个薄利多销的好路子,还得去买几个人,再则清洗下水也不是个轻松的活计,得再买几个粗使婆子回来。
又走了一趟远程牙行,买了四个粗使婆子和六个麻溜的小伙子。
“姐姐,阿梨好想你!”正看着书,一个身影飞快地跑过来,抱住了王清婉。
“你个小淘气,一来就吓姐姐,姐姐都被你吓着。”王清婉略微埋怨的看了他一眼。
“阿梨错了,姐姐不要怪我嘛,阿梨就是太想姐姐了。”
王清婉笑着揉了揉他的头道:“哈哈哈哈,跟你开玩笑呢。来的正好,咱们一起去姐姐新买的院子那里去看看。”
“好耶! 这些阿梨就不用跟姐姐分开了!”
一行人乘着马车来到新院落,一进门只见一座假山旁几棵常青树郁郁葱葱。
从回廊走过去,三步一景,五步一阁。亭台楼阁隐隐绰绰,虽然没什么草木,倒显得比较宽敞。
“姐姐,这里好大呀,以后我们就住在这里吗?”
“当然可以!等会儿阿梨可以自己去挑一个喜欢的屋子住下。”
“卿煦你也一样。”
卿煦闻言笑着打趣道:“姑娘,这是挣了不少银子呀,这座院落十分不错,来年种上些花草
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