第10章 做熏鱼,砸鱼丸(1/3)
秋叶刚到了富人区,她的鱼就被包圆了。除了最大的那条鱼卖了十两的价钱,其他的鱼都是十三文一斤卖出去的。
秋叶算了一下这次的收入,十五两碎银子,还有一百二十多个铜板。一网鱼就能赚上十五两,比卖粮划算,但不可复制。
下次再网到大鱼就不一定能卖上十两喽,这次是有钱人家过寿,想买一条大鱼图个吉利,她在里面捡了个漏。
一边想一边把牛车往胡同外牵,黄牛这次进镇子,她特意没喂太多草料,就怕它忍不住随地大小便,她还要捡牛屎,所幸它很争气。
来到大街上,秋叶买了一屉包子,牵着牛车往镇外走去。她先把牛车牵到水边,让牛自己吃些草,她则动手把板车上的水放出去,油布折起来。
黄牛吃了个半饱,秋叶就准备驾车回家了。黄牛自己识路,秋叶也没管它,一边看着路两边的风景,一边啃着包子。
“啊,舒坦。”秋叶很没形象的躺在牛车上,伸出右手触碰着阳光。
家里还有二十多条鱼,她要搭一个炉窖,把一半的鱼做成熏鱼慢慢吃,剩下的一半就做鱼丸,能吃好久。
炉窖要做,荒地也要开,不过开荒地之前,她要先确定开荒的位置和面积,然后去镇上找衙役测量土地,开具地契。
只有地契在手,开荒的荒地才属于自己,否则就是给别人做嫁衣,别的村子也不是没出过这种事,但最后苦主只能哑巴吞黄连。
回村后,秋叶先去了村东头的一户人家,他们家是烧砖的,她准备搭一个好一点儿的炉窖,需要用到砖块。
搬走了人家的一半存货,秋叶搭完炉窖还能用剩下的砖砌个鸭架,给鸭子鹅准备个好一点儿的住处,不用像她原来想的那么敷衍。
家里的所有建筑都是用青砖和黄泥搭建起来的,北方的冬季很冷,鸡架猪圈和牛棚的保暖措施都做的很好。
秋叶原打算用木头或者竹子给未来入住的鸭子鹅搭一个住处,冬天的时候就和鸡关在一起,现在不用对付了,一次性搞定吧。
秋叶选择了前院的墙角处作为搭建炉窖的位置,这个工程她特别熟。以前馋蛋糕,爸爸就搭了一个炉窖,让妈妈专门给她烤蛋糕吃。
建好的炉窖要先烧一遍火确定是否漏烟,顺便用
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