第7章 泡椒酸笋，卤味(1/3)

    其他婶子都是就近就下车了，只有五婶子，秋叶特意把她送回家。
    秋秀秀被五婶子的丈夫秋大柱抱回了家，五婶子抱着外孙女，把五文钱塞在秋叶手里。
    秋叶给她推回去，“五婶子，你收回去，我知道秀秀姐有了身子，你留着给她补补。”
    “叶丫头，你拿着，婶子还有钱呢。婶子知道你聪明有主见，你秀秀姐的事说不得还要劳烦你。”
    五婶子这辈子看人都没看错过，除了那个女婿。她看的出秋叶是个有主意的，她有预感，她家秀秀这个事说不得还要秋叶给个主意。
    “行，如果秀秀姐有什么需要我的，婶子你说话，能帮忙的肯定得帮不是。”秋叶见推不回去就不推了，大大方方的收下。
    “天晚了，快回去吧。”五婶子把秋叶推上牛车，催促她赶紧回家。秋叶也不矫情，挥挥手和五婶子道别，赶车回家了。
    她早上把泡了一晚上的笋条捞出来挤干水分放到了泡菜坛子里，一会儿回去添了料就能密封保存腌制了。
    回家后趁着太阳还有余光，秋叶把干透的草料打捆，一捆一捆的搬去了柴房。
    柴房的结构有点儿像小二层，房梁离地只有两米高，离房顶有一米的距离。
    秋叶把木板铺在柴房的横梁上，只留下一个一人通行的通道，人为的构建了一个二层。
    下面用来堆柴火，上面用来堆草料，两不耽误，所有的空间都得到了利用。
    秋叶的目标就是用干草料把二层堆满，这样冬天的时候黄牛就不会缺吃的了，就是她再牵回一只黄牛草料都够用。
    牛不能吃的杂草也晒干了，秋叶把它们打捆堆在了角落里，用来引火。
    红薯粉和土豆粉需要再晒两三天，笋干明天再晒一天就能收起来保存了。
    喂鸡喂猪喂牛，喂饱自己和夜风，秋叶的一天特别充实。
    往装着笋条的泡菜坛子里蒯一大勺泡椒，再放两大勺泡椒水。扔十几个冰糖和五六个干辣椒，再加一小勺盐。
    烧开晾凉的白开水倒进泡菜坛子，没过竹笋。密封放在阴凉处保存，一天一夜就能吃了，保质期特别长。
    秋叶把做好的两坛子酸笋放到地窖里，明天泡菜坛子送来以后，她再多做一些。
   
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