第18章说退周婆子(1/2)
一行人说说笑笑地回去了。
言三壮看到中午放在水里的篓子里已经有不少鱼,就拿回了家。
言清去张猎户那里买了一只野鸡和两斤野猪肉。
言清回去一看,有四条鲈鱼,三条鲫鱼,两条黑鱼。
言清已经想好要做什么了。
“大哥,大哥,你记得我家旁边有片竹林吗?”言清对着言大壮喊到。
“记得,怎么了?”言二壮回答道。
“那你去给我挖几个。”言二壮没有问便走了。
“小清,那竹笋又苦又涩,要那做什么?”牛红花好奇地问道。
其他几个人也盯着她。
“相信我,我做出来肯定好吃。”
何红月很相信言清的话,“你做的我肯定相信好吃。”何红月说道。
男人们在处理鱼和鸡,其他人准备着其他需要的食材。
厨房人太多了,吴翠红就让王青青和牛红花出去看孩子了,她和何红月帮言清做饭。
所谓的帮也就是吴翠红烧火,何红月递个盘子什么的。
今天人多,言二勇家里只有两口锅,所以鲫鱼豆腐汤让李小菊和何四月拿到言大勇家里去做,做好端过来就好了。
剩下的言清准备做竹笋烧鸡,清蒸鲈鱼,红烧黑鱼,回锅肉。
今晚的主食是玉米碴子粥,煮了满满一大锅。
言清开始做饭了。
竹笋烧鸡。把鸡肉放入锅里用热水焯了一遍,捞出备用。
把新鲜的竹笋焯水五六分钟,捞出备用。
等到锅中的油七分热时,言清把花椒放了进去爆香,再把鸡肉放进去翻炒。
翻炒到鸡肉出油了,加入葱,姜末,慢慢的香味儿出来了,言清把竹笋倒了进去,倒入了一些水,让吴翠红烧小火慢炖。
大家都被这香味儿馋到了。
孩子们在门口趴着。
而带孩子的王青青和牛红花也被香味儿吸引过来了。
“小清,你这手艺比醉仙居的厨师都好了吧?”牛红花惊叹道。
何红月也点点头,刚才被言清做饭的麻利手法吸引住了:“我滴个乖乖,清丫头你这也太厉害了,怪不得做饭好吃。”
“翠红,翠红,你家在
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