第6章鲫鱼豆腐汤(1/3)
烧火热油,油烧热后,言清手提鱼尾顺着锅的边缘把鱼放了进去,煎到两面金黄,直到三条鱼定型了,把鱼捞了出来。
锅里倒水,等水开了就把鲫鱼,豆腐,葱段,姜片放了进去,倒了一小勺食盐。
大火煮开后,言清用小火慢慢炖着,慢慢地香味儿从厨房传了出去。
“娘,好香啊。”瑶瑶撅着小嘴说道。
轩轩也狠地吸了一口气。
看着两个小家伙嘴馋的样子。
“等一会儿娘亲就给你们盛汤喝。”
两人使劲儿点点头。
鱼汤差不多了,言清给两个孩子盛了一小碗鱼汤让两人坐在堂屋的桌子上喝。
“清丫头,你今天做了什么这么香?”吴翠红的声音传了进来。
这时身后老实巴交的汉子言二勇也开口说:“清丫头,是买了肉吗?这么香。”
还没等言清说话,一旁的轩轩冲出去:“外婆,外公,娘做了鱼汤,可好喝了。”
言二勇一把抱起可爱的轩轩,把他放在脖子上让他骑着,轩轩也开心的大笑。
“清丫头,是真的吗?这鱼又腥刺又多,你做的怎么闻起来很香啊?”吴翠红听完轩轩的话说道。
“爹,娘,我自个儿琢磨出来的,鱼汤我做了很多,你带回去给咱家和大伯家。”说完便进了厨房。
吴翠红也跟在后面,言二勇则和孩子们在院子里玩。
“娘,你尝一口。”言清盛了一碗汤给吴翠红。
吴翠红尝了一口:“嗯,很鲜,好喝。”
“娘,这个汤很补的,二嫂现在不是在奶孩子吗,这个汤也下奶,我跟你说怎么做,你回去让我哥把背篓放河里捞点鱼,给家里人煮汤喝。”言清把怎么做鲫鱼豆腐汤跟吴翠红说了。
吴翠红听了言清的话点点头,这鱼汤确实好喝,比她们做的肉还闻着香。
言清炖了满满一锅的鱼汤,给娘家和大伯家每家盛了一盆汤还有一小盆的汤。
“爹,快来端鱼汤。”
“清丫头,怎么这么多。”言二勇惊呼道。
“爹,今天我做的多,咱家和大伯家人口多,多带些,你看我们还有这么多呢。”
言二勇看了看锅里还有很多鱼汤便不再反
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