第66章 搜出来16两银子(3/3)

来。”
    “我家……我家没有盐。”这家的大女儿哭着说道。
    “萱花，回去拿点盐过来，一小块吧！”家里的芦苇盐也不多了。
    拿盐水给他喝了没多久，他就睁开了眼睛，顾蔓蔓道：“药就算了吧！煮点绿豆汤……”
    那大女儿又是摇摇头，顾蔓蔓嘴角抽了抽道：“算了，一会儿我让萱花送过来。”
    “请问大夫多少诊金，如果不够的话，我家还有只老母鸡。”这家的女人很少出来说话，顾蔓蔓也是难得见到，她叫秋月，顾蔓蔓摆了摆手道：“算了，乡里乡亲的，也没用上药，这大蒜不错，我掐两根。”
    掐了两根大蒜，她便朝家走去，迎面正好碰到二舅妈，两人连招呼都不打，就当不认识。
    转头又碰到了大舅妈，她正提着豆腐道：“蔓蔓，这两块豆腐送给你，哎！天热，卖豆腐卖不动，只能自家吃了。”
    顾蔓蔓抬头道：“大舅妈，豆腐也能做臭豆腐，或者豆腐乳的……”
    臭豆腐，顾蔓蔓不喜欢吃，也不怎么会做，可豆腐乳，她会啊！
    顾蔓蔓道：“咱们做一回试试吧！我也不知道做出来好不好吃。”
    这里正好有两块豆腐，顾蔓蔓把豆腐带回家后把豆腐切成小块，放在一个竹子做的盘子上，下面垫上一层清洗干净并沥干水的玉米棒上的叶子，摆放豆腐块的时候，要主要豆腐块之间的缝隙要留有一定的距离。
    豆腐乳全部放好，然后盖上纸箱盖子，等待发酵长白毛。一般差不多需要等到2周至3周的时间，主要根据室温情况来定，室温高，白毛长得就快。