第104章 辅呈的厨艺(1/2)

    林辅呈走过去，接过父亲手里的菜，一条鱼，一块豆腐，还有空心菜。
    每次做鱼，姐姐都只吃一点，因为父亲不太会做，味道不是太好，但鱼还是比肉便宜些，而且易消化，更补脑!
    林辅呈将鱼破开，去掉内脏，只留鱼泡。将鱼肚子里的黑东西，用刀剖干净。拍打鱼身抽出鱼线，将鱼切块，用清水洗净。倒入白酒，放入酱油，食盐，姜葱，手抓入味，将鱼块粘上淀粉！用油炸到微黄备用。再用油热锅，放入姜丝大蒜，炒香，放水，放入酱料，再将备用鱼块放入。切好豆腐块进锅水煮，再出锅，再撒上葱花。一盘香喷喷的鱼肉做好!娴熟的动作一气呵成!看得父亲目瞪口呆！
    “辅呈!你是跟谁学的？以前你可从没做过家务事儿，怎么现在像变了个人似的!”
    林辅呈心里一惊，忙解释：“爸！您看我平时很晚才回来，知道都干了些什么？我偷偷跑饭店后厨，看厨师做菜，有时在同学家吃饭，看他们爸妈做菜，我过去帮忙，看着看着，就会了!您尝尝，看好吃吗？”
    听林辅呈这么一说，父亲想想也是，就没再怀疑，用筷子夹了块鱼，往嘴里送。
    “好吃!真的很好吃……!”父亲连连夸赞！
    “辅呈，又做什么好吃的，这大老远就闻到香味了!”郑阿姨一上楼，就直奔林辅呈家厨房而来。
    “郑姨，我做了豆腐鱼块。您尝尝!”
    郑阿姨夺过父亲的筷子，也不嫌脏，夹了块鱼吃了起来!
    “你的厨艺都赶上国厨了!不行，今儿中午，我们全家都到你们家吃饭，阿姨今天也买了菜，有鸭子，五花肉……!”
    “行！都交给我处理！”
    林辅呈也不客气，接过郑阿姨手里的菜，去处理！
    中午！两家人各自搬来桌椅板凳，热热闹闹围在一起，就如过年！
    当林辅呈将一盘盘的菜端上桌，平常不爱喝酒的父亲，要去拿他藏在床底下的酒！赵叔叔抢先从家里拿来一瓶茅台！林辅呈做的菜有，开始的豆腐鱼，碎碎鸭，啤酒鸭，红烧肉，红烧墨鱼……八道荤菜。还有几盘青菜。
    还没开吃，小雪偷偷夹了一筷子啤酒鸭，直叫好吃，被郑阿姨用手打开：“知道什么叫礼貌，别人没动筷子的时候，菜还没上齐的
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