第28章 草头圈子(2/3)

浇上一勺熬制的猪油,这才将圈子放置在煸炒好的苜蓿上出锅。

    有了苜蓿的衬托,这些下水,没有之前那么恶心和狰狞,连那几名女官和宫女,都似乎忘记猪大肠之前的腥臭味道,一个劲的吞咽着口水。

    “谁能想到,这些苜蓿居然还能登堂入室,这是要送去给娘娘和官家品尝吗?”曹佾张口,吞下赵昕塞来的草头圈子,咀嚼了数次,这才咽了下去,“居然是这样奇特的香味!待我回去,也要让府里的厨子好好学习一下!”

    “舅舅你看,这猪大肠这苜蓿,都如同草芥一般的便宜,但是经过我们的厨子这般创新之后,您看这道菜能值多少钱?”赵昕盯着曹佾看,那边已经由专人端了过去。

    “我看200文一份应该是没问题的。”曹佾保守估计道。

    “就当是200文一份,这苜蓿一麻袋有没有一百文?至于这猪下水,价如黄土一点都不夸张吧?”赵昕给曹佾分析起来,“那这样一来一去,去掉人工和作料的消耗,净利润是多少?”

    “一本万利!”曹佾脑中闪过四个字,嘴张的老大,虽然他不是很懂生意之道,但这明显傻子都懂得计算的结果,他惊讶的已经说不出话来。

    坤宁宫那边,赵祯正拿着筷子,对着这盘草头圈子较劲。

    问了女官好多次,对方都支支吾吾的,曹皇后知道无论怎样都问不出所以然,只能亲自来到小厨房,一探究竟。

    刚巧遇到两人在这里谈论利润的事情。

    “圣人驾到!”曹皇后身边的女官上前喊道。

    小厨房里忙碌的众人,连忙放下手中的工作,呼啦啦的跪了一地。

    曹佾和赵昕并排站在那里,等着曹皇后走近。

    “你爹爹有些纳闷,刚才那道菜到底是用什么东西做的?”曹皇后开门见山道,“问她她也说不清楚,反而是急死我了。”

    “这道菜暂时叫草头圈子,其实就是苜蓿猪大肠。”赵昕抢白道,他知道曹佾脸薄,说不来假话,“这些苜蓿,还得多亏舅舅帮忙,花了不小的功夫,就才弄到这么点。好在拿苜蓿真心不错,口感清爽,配上猪大肠,当真是天作之合!”

    被赵昕一通解释,曹佾只顾着低头,不发一言。

    虽然赵
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