第12章 饺子(3/6)

个西红柿，说：“都是庄户人家，心里都清楚，明年更难过。
    提前在山里找野菜、找蘑菇啥的，回来晒成干。到时候也能饱肚子。
    媳妇儿，你再歇会儿。我洗茭头去了。”
    管彤点点头，严硕明就出去了，外面很快传来了水瓢舀水的声音。
    管彤在炕上睡了一觉，起来之后发现严硕明没在。听到院子里有剁东西的声音，就起来向院子里走去。
    管彤刚出屋，就看到严硕明坐在灶房门口，手里用一个像铡刀一样的东西在切芋头杆。
    管彤好奇，拿起一小块芋头杆，问严硕明：“你把芋头杆切这么小干啥呀？”
    严硕明说：“娘要用，不知道是晒起来，还是腌起来。”
    管彤表示怀疑：“这东西多刺挠嗓子呀。到时候娘真让咱吃呀？”
    “不一定，到时候再说。先准备起来嘛。你休息好了，就去仓房拿点酸菜出来泡上吧。
    其他的不用管了，等我切完芋头杆就去剁饺子馅。”严硕明跟管彤说着话，手上的动作也没停下。
    管彤从灶房拿了个盆，去仓房取了些酸菜出来，问严硕明够不够。
    严硕明点点头，说：“够了。”然后把手里最后一点芋头杆切完，用水泡上。
    水缸里的水也正好都用完了。他朝管彤看去，管彤一开始没明白他的意思。
    他只好挤眉弄眼的说：“媳妇儿，缸里没水了。你从山里放点好喝的水进去呗。”
    管彤听完，就用小溪水加了一点灵泉水把水缸装满了。
    管彤看严硕明直接就要剁猪肉，她赶忙拦住。问：“直接肥肉剁吗？不是说把肥肉炼成油渣，这样包饺子更香吗？”
    严硕明边剁边说：“那样是更香，可味儿太大了，离老远都能闻到。
    大人还好，小孩可忍不了。都是乡里乡亲的，平时关系也还成，不能因为一顿肉，闹得人家家里吵架。”
    管彤说：“我拿空间里处理下不就行了。”
    管彤觉得这想法不错，还能再多加点肉进去。严硕明也觉得不错，俩人就分工合作。
    严硕明在灶房处理酸菜加和面，管彤进空间处理肉馅。
    管彤进空间后，就到了四合院里的厨房，从柜子里拿出绞肉机
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