第51章 开始卖红烧牛肉面(1/5)
忙碌了三小时,第二日,李大夫腿瘸了。
宋长宁一大早,就来药铺取药。李大夫给了她十来包的药,叮嘱:“你们熬药的时候需得用中火熬制,才能将药效完全发挥出来。”
“多谢李大夫了。李大夫这么早就过来,还没吃饭吧?”
望着宋长宁那双明亮的眸子,以及诚心诚意的发问,李大夫差点哭出来。
没错!他们这个同济堂平日里哪里都好,就是东家要求早来晚走,太压榨员工!
李大夫每天早上都来不及吃饭,只等着外头有做吃食的小摊,去外面吃一口。
但是外头的吃了这么多年,也吃腻歪了。
他一时半会,也想不到等会吃什么 。
宋长宁诚挚的发出邀请:“正好,我也是过来摆摊的,我们卖着面条,给您来点?”
于是宋长宁就给李大夫煮了一大碗红烧牛肉面,上头点缀了些蔬菜丝和切碎的红烧猪大肠和小肠,一大粒煮的透烂的猪腰子,喷香喷香。
李大夫在医馆里坐着,看着散发着熟悉香味的猪大肠,震惊的睁大眼睛:“原来那家好吃的猪大肠是你们卖的!我家娘子前段时间经常买,最近没买,也是吃腻歪了。”
听上去,李大夫月银还不少,还能经常吃猪下水,宋长宁笑眯眯道:“您快尝尝,是不是这个味!”
李大夫点点头,先喝了一口红烧牛肉面的汤,便舒爽的喟叹了一声。
这个味道,怎么说呢,是如此的与众不同……
面条汤汁红红的,上头飘着一层红油,面条白嫩的满满一大碗,看着就有食欲。
汤汁喝上去,有一股牛肉的香味,还有一股说不上来的奇特香味,似乎是调料的味道。浓郁厚重,十分鲜亮。
秃噜一大口吸饱汤汁的面条,吃上去香味浓重。
咬一口红烧猪大肠,软糯q弹还拉丝,红烧味咸鲜可口,就是这个味!
李大夫不住的点头:“好吃好吃!”
边点头边秃噜面条,就着红烧猪下水,和宋长宁友情提供的一颗蒜,李大夫吃的嗷嗷香。
医馆里不止有李大夫一个大夫,他们一共有四个大夫,只是平时都各自有各自的包厢。早上去医馆的时候,叫坐堂,一坐就是一天。
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