第二百章:操办(3/4)
?您这是折我的寿呀!”乔芸尴尬死了,连忙拒绝并岔开话题:“我们这次来也有正事,因为是二十桌,你食材备了多少?还有,你这院子里地方恐怕不够,你看要怎么整?”
钱寡妇叹了口气,道:“在家门口支个棚子吧,到时候灶眼垒在墙根下头。”
说着,她瞥了一眼院子外的方向。
他们家跟乔家离得不算远,隔了两个院子,到时候势必会让乔家人看见。
她倒是不惧跟乔家人对上,唯一跟她平辈的那吕老婆子已经中风了,剩下的都是小辈,她站在年龄的道德高点,那群小辈谁还能跟她吵架吵赢了不成?
她怕的是乔小娘子再被那群人给拿捏住了。
她把自己的担忧隐晦地跟乔芸提了一提。
谁知乔芸压根没当回事。
到时候她带来的整个班底都是主力,几个五大三粗的厨子往那一站,还怕没有底气?
说到这里,便该敲定婚宴的菜单了。
两贯钱,也就是二两银子,这样的标准能有什么好吃的?
钱寡妇不解,道:“两贯钱的席我也吃过,一道肘子,一道鸡,一道扣肉或者是烧肉,一条鱼,这四道硬菜就能压得住了,还用想什么别的?”
“话不是这么说。”乔芸有些得意地摇头晃脑起来,她抿嘴一笑,伸出一根手指摇了摇以示否定:“你知道我这舅舅是什么人吗?他是那天我请你们吃饭的酒楼里的厨子,那酒楼可是鼎食记呀,整个轩唐最有名的酒楼!能跟普通厨子一样?”
为了显示自己的诚意,乔芸给她安排了八个凉菜,四道硬荤,四道炒菜,两道汤品,两道主食。
菜单安排到位以后,乔芸说回头让钱寡妇和新郎官去鼎食记试吃,自己则回去喊上云雪媚,在吴老六家借了驴车,大张旗鼓地收购食材。
说是收购食材,主要也是买那些菜蔬、米面、鸡子儿、酸菜之类常见又便宜的东西,闺中的肉食还是乔芸从游戏里取。
像鸡蛋这种东西,每家每户都有养了鸡,所以干脆就在村里收,一家收十几个,村子里二十多户人家也能收百来个鸡子儿。比去城里买的新鲜。
听说钱家要办酒席,这又能把攒下来的鸡蛋卖钱,到时候还能吃
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