第九十一章：解氏的手笔(2/4)

了这么些吃食方子？”
    乔芸志得意满地笑了起来，她拍了拍胸脯:“实话跟您说罢，我这人别的不行，就钻研吃食上有本事。那掌柜的，我还是给你们先做一顿？”
    “行。”丁管事摩拳擦掌，看着这么多食谱，只觉得心潮澎湃。
    这么些方子！今年曲沃县的野猪宴他鼎食记又要大赚一笔了!
    这些外地来的猎户要在南边的山里活动半个月，外地来的游客潮大约也会持续半个月左右。
    整个河北道那些有闲有钱的老饕们都会涌入这个小县城，曲沃县在绛州境内，绛州又离两京极近，京畿道、都畿道的那些达官贵人们，县城里热闹非凡。
    县里大酒楼也不止鼎食记一家，毕竟他家再大也不可能把整个县的食客都装进去，与能与鼎食记争上一争的也还有两三家酒楼。
    虽说各家有各家的秘方，可那些长安洛阳来的人吃饭大多都会选择鼎食记，毕竟自家酒楼全国都有分号，他们的那些挑剔舌头早就习惯鼎食记的调教了。
    鲍大厨接过了那几张方子，大概翻了一遍，一边在心里连连称奇，一边道:“掌柜的，咱酒楼里的猪怕是有点不够，譬如这猪蹄，咱确实没备着多少。”
    “这个不难，先让她去歇着，挎着这么沉的篮子过来，她这细胳膊细腿儿的肯定酸得不行。”丁管事把她扶去鼎食记酒楼后头的抱厦，往炕上铺了张干净洁白的方巾，才让乔芸上座，又给她端来了一杯胭脂香，笑眯眯道:“小娘子，你先在这歇歇，我让他们买肉去！”
    说着，他走到了后院，叉起腰来吆喝道:“张四，刘五，你们仨去账上领钱，去城里肉铺跑一跑。看看有什么好一点的五花肉、猪后腿、排骨、肘子猪蹄，各自买个五斤回来，动作快点。”
    “是！”
    两个采买去账房领了钱，各自飞奔而去。
    乔芸看了觉得稀奇。忽又想到，鼎食记平日里就这么多客人，这县里若再来那么多游客，也野猪经不经吃？
    她心里不免又有些担心，问道:“每年这么多外地来的客人，野猪会不会吃完了没地儿逮去？”
    丁管事哈哈大笑:“你是聪明的，我就知道你有这么一问。放心吧！这事儿啊，我们东家早就想到了！”
    乔芸忙向前倾
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