第18章 乡试揭晓(3/6)

原味鸡块那样鸡胸肉特别肥厚的品种引进，总能找到。鸡要产肉效率高，唯一的出路就必须是鸡胸肉肥厚，其他部位不可能再发达了。
    至于中国人不爱吃鸡胸肉、觉得太柴太干，这不是明末乱世该考虑的，能让更多百姓活下去是第一目标，口味是可以牺牲的。
    除了猪和鸡鸭，鱼类也有一些可以改良的品种。沈树人稍微想了想，后世吃到的那些大块肥厚鱼排肉、还没什么骨头的品种，只要是如今大明不养的，都要想尽办法引进。
    不管是东南亚的龙利鱼、沙巴鱼，还是非洲的罗非鱼，美洲的清江鱼。不管肉好不好吃，只要符合长肉快、没有生态危害，都要想尽办法引进。
    而且这个领域，可以操作的空间也是最大的。因为跨大洲运输淡水鱼，是之前的航海家们几乎不会考虑的事情。在海船上要让活鱼不死、经常换淡水，成本太高了。
    只有沈树人理解物种引进的巨大价值，一开始哪怕不惜血本，只要种进来了，后续几何级数繁殖，绝对一本万利。
    一圈罗列下来之后，谷物、蔬菜、猪鸡鸭鱼全部在着力引进之列，唯独牛羊他没考虑。
    牛在大明是用来种田的，吃肉太浪费了。而羊价格高昂，比猪肉贵很多，明末羊已经不算是平民食物了，犯不着引进。
    何况牛羊都是北方草原畜牧民族的强项，沈树人也怕太早把精力花在牛羊改良上、万一扩散开来之后，先便宜了鞑子，那就划不来了。
    把这方面要做的事情都整理好之后，沈树人也不客气，一方面找到郑森，跟郑家商量，让他们想办法寻找符合这些条件的海外物种，一旦找到，沈家愿意出重金购买，或者双方一起开发，分享其利。
    另一方面，沈树人也琢磨着让自己家里弄几条新式大海船，甚至可以问郑家或者红毛洋夷买，然后再雇一些郑家的水手做领航、配上沈家自己的人手，出去贸易探险。
    这条路如果是倒退半年，沈家也是不可能走通的。因为自崇祯初年以来，大明的海贸版图就已经划分得很清晰了，长江口以北归沈家，长江口以南归郑家，互相不捞过界，井水不犯河水。
    不过现在么，郑森已经被沈树人劝诱，还弄到了南京做人质。恩威并施之下，要求郑家允许沈家的少量海船去南方探
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