第18章 乡试揭晓(2/6)

，每天骑射锻炼完后，下午回到府上，他就雷打不动抽出两三个时辰，宅在书房里做规划，把眼下相对紧迫、适合布局的种田项目，都罗列出来。
    沈树人首先想到的是发展一点炼钢、造新式火药之类的军工技术，毕竟这玩意儿见效最快。但琢磨了两天之后，还是暂时搁置了。
    在南京城里搞这些研究，动静太大，监生的身份也不合适延揽人才。还是等将来有了根据地，天高皇帝远，再攀军工科技比较好。
    何况，他已经定下了小目标，将来做地方官后首先要对付的，只是革左五营，这些流贼武器也不好，对付他们不用多厉害的军火。
    不搞军工，眼下能搞的也就是百姓日常衣食方面的科技，这些门槛比较低，沈家自己的资源也能尽量用上。
    沈树人梳理了一遍后，第一阶段首先把目标定在了两个大方向上：布局引进各种高产物种，以及改良纺织劳动效率。
    前者是最容易想到的，明末本就是美洲作物传入的爆发期，可惜历史上的大明没能快速普及、充分享受到这块红利，反而被满清捡了个便宜。
    玉米传入中原已经有七八十年，土豆传入也有近二十年了。不过其他果实容易腐烂的美洲蔬菜，如番茄之类，国内目前还没有，辣椒倒是有，主要是辣椒易于晒干海运。
    但即使是中原已经有的美洲粮食作物，继续引进优选品种、杂交培育提升产量，也是有好处的。
    除此之外，沈树人熟读历史，知道明末这个节点，还有不少动物类的物种值得引进。
    比如明朝的猪普遍还是黑毛土猪。虽然后世黑猪肉比较贵、更香更好吃，但生长速度和产肉效率显然是不如英国白猪。
    哪怕17世纪的欧美白猪也没经过科学选育，但是把品种引进来，杂交处理、提供更多的基因多样性，优中选优，肯定是有帮助的。
    同样的道理，也对鸡的饲养品种适用。明末的地球上，虽然还没有产肉效率极高的白羽鸡，但白羽鸡的某些自然基因源头，肯定已经有了。
    历史上英国人是1800年代，在印度斗鸡的基础上，弄出了鸡胸肉特别肥厚、生长较快的品种。
    沈树人虽然不知道具体去哪儿找这些品种，但只要方向思路对、专门盯着跟后世肯德基吮指
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