第二十九章 做豆腐(2/3)

 “我有正事和大哥说，你别忸怩了行吗，再说我今年才多大，你又是我亲哥哥，至于这么较真吗？”
    季连秋让她快说找自己什么事，一会儿还得下地干活呢，季暖转身端出一个小碟子，里面是一块四方形的豆腐，这丫头到底把豆腐鼓捣出来了，季连秋现在知道她不止说说而已了。
    用筷子夹了一口送进嘴里，季连秋眼睛睁的大大的，这也太好吃了！和他以前吃过的豆腐有着天壤之别，他敢保证这样的豆腐拿出去一定好卖。
    “暖暖这个好做吗？”
    “很容易的，我才五岁就能独立完成了，你说会难吗，我用的还是去年的陈豆子呢，一斤黄豆大概出二斤到三斤豆腐，如果用今年新黄豆做，不仅口感会更好，产量至少能增加到四斤。”
    季连秋在屋子里来回踱步，大祁黄豆便宜，主要用来磨豆面，也有人试着做过吃食，效果都不太满意，所以乡下以种麦子为主，像他家这样种七、八亩地豆子的并不多。
    如果一斤黄豆能做出四斤豆腐的话一亩地就能净赚差不多半两银子，家里黄豆都留下，这一冬天会有好几两银子的进项，可比出去做短工强多了。
    “做这种豆腐需要准备什么，随时随地都能做吗，你师父不来的话，你也能做吗？”
    “需要准备一个石磨，一口锅，两个水桶，两个木头模具就行，对了最好有二十几斤重，和模具差不多大的，压水份用的扁平石头。你吃的豆腐就是我独立完成的，真的很容易，豆腐好吃与否的关键在做豆腐的水和点豆腐的方式上面，我有师父给的独家点豆腐方式，把它加到水里就行了，很简单的。”
    季连秋现在有些相信妹妹有个本事强大的师父了：“暖暖，你师父万一哪天出远门，或者你惹她生气了，咱们家是不是就不能做豆腐了啊！”季连秋有些担心。
    季暖告诉大哥不用担心，师父已经教了她方法就不会收回的，她既不会做出背叛师父的事情，人家也不在意这种小打小闹的事情，她师父那个人本事大了去了，做到都是大事。
    真像妹妹说的那样自己就不担心了，季连秋答应家里割完黄豆就和爹娘商量做豆腐的事。
    “我师父说了，豆制品有很多种水豆腐是最简单、最好做，也最不赚钱的，等我和师父学会其他的
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