第101章 帮助(2/9)
要的原因是,在维多利亚时代,华夏运输茶品至欧洲路途遥远,价格昂贵,只有真正的贵族才能享用,所以喝祁门红茶是身份的象征。后来大航海时代到来,欧洲才慢慢在斯里兰卡和印度种植茶叶的。
女孩们坐在沙发上,桌面上是蕾丝手工刺绣桌巾,茶桌的摆饰十分讲究,茶壶都是纯银的,道具就包括茶杯、茶匙、茶刀、茶碟、茶盘、叉子、糖罐、奶盅瓶、餐巾等,三层点心架旁还摆着娇嫩欲滴的鲜花,厅内还有古典乐团现场奏乐。
按照礼仪,第一杯茶应该由主人亲自倒。先倒茶还是先倒奶一向有争议,作为老派贵族的后代,柏妮丝习惯了先倒茶。在几百年前,这还是彰显家族实力的一种象征——先倒茶温度高,瓷杯不会破裂,证明这家人用得起最好的瓷器。
不过以现代的生产力水平,瓷杯能耐高温是基本质量要求,倒茶倒奶的争议就纯粹是个人习惯问题了。
以苏诗怡的礼仪习惯,顶多能做到喝茶不发出声音,喝茶时把茶托一起端起来而已,顾朗爸爸也没说要她补习下午茶知识,说那些东西特别麻烦,让她怎么高兴怎么来好了——反正以她的笨蛋脑袋,是记不住的。
她还有点不服气呢,在喝茶的空隙悄悄看一下其他女孩,好家伙,这些动作都是复制粘贴出来的标准啊。
搅拌时茶匙要在杯子半边来回移动,不能搅出漩涡;只能用三根手指使用茶具;要用大拇指和食指捏住杯柄,手指不能伸进杯圈;喝茶都是用右手拿……
苏诗怡:喝茶好累啊jpg
不过她也尊重其他人的礼仪,反正她们也没要求她必须按规矩来嘛,大家按习惯的方式去喝茶就好了。
按英式传统,三层点心架要从下往上吃,最食用,这里提供的是最经典口味的黄瓜三明治和鸡蛋三明治。区别于国内常将四方形的三明治斜对切成三角形,欧洲常以形状像手指的长条状呈现。
中间,就是新鲜出炉的司康饼(se),苏诗怡倒是有听说过,国内很多太太圈、名媛圈会以se的正确发音来判断别人所属的阶层,那她们来英国可能就会迷茫了。
因为在英国,每相隔6英里口音就会发生变化……即使是伦敦中上层阶级都在说的receivedpronuncia
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