第124章这也太香了(2/2)(2/3)
可弄不来这么些好菜了。”
“您放心吧,肯定好吃。”
温馨让王家大哥别理会别人的,径直搅拌着肉,然而肉搅拌才是最关键的,“这搅肉啊嘚顺时针,啊,也就是朝着一个方向搅拌,你这手要是搅拌不动了,很吃力的时候就加些水在里头,我一会儿再过来看,一直搅就行了。”
又过了好一会儿等王家大哥已经再也搅拌不动时,肉就已经搅拌好了,并且天也已经开始大亮了。
炸肉丸子必然是要费不少油的,温馨直接切了一块猪肉做起了猪油,猪油一炸好便开始炸起了丸子,猪油炸猪肉丸子不用想就能知道这炸着有多香了,当然炸完了肉丸子也还会剩下不少的油,而这些油也不会倒掉,留着一会儿炒青菜肯定喷香。
然而再当温馨回头时,这炸肉丸子的香味儿几乎是将王家所有的人都能给吸引了过来,就连不怎么动弹的王家老太太也来瞧了一眼,可见这香味儿是有多诱人了,就更别提这肉丸子的味道了。
能炸的出这么香的丸子,那么这丸子怎么可能不好吃呢。
看着一旁金黄金黄的肉勺子出了锅,所有在厨房里看着的人纷纷咽了咽口水。
刚刚洗菜的几位大娘终是再次开了口,“哎呀,这也太香了吧。”
“就是,没想到这几个孩子还真有些手艺在身上。”
王大娘见这锅肉丸子炸完了立刻就挤到了温馨边上,一脸兴奋的道:“馨儿呀,还是你鬼主意多,这肉丸子那寓意叫什么来着。”
温馨看了周围的人一眼,回道:“您看这丸子被捏的圆圆的,寓意正是团团圆圆,和和美美的意思。”
王大娘又问道:“这丸子能吃了吗?”
“当然能吃,来,您尝尝味儿。”
温馨夹了一个刚出锅的丸子出来递到了王大娘的手上,王大娘虽说觉得烫手,可也还是直接咬下了一大口下去,那肉丸外皮炸的金黄酥脆,并且因为包裹的紧食,那肉汁全都包裹在了丸子里面,一口咬下去,满口油香油汁的,再加上温馨的后世调料加持,就没有不好吃的情况。
王大娘道:“这也太好吃了吧,馨儿,你这手艺了得了啊。”
王大娘的表情有些夸张,令那些没有尝到丸子的人都有些不相信的回道:“不是,王
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