第46章 第 46 章(4/8)

菜单。
    等诸司总管全都同意之后，夏日菜单便可以在大厨房正式推行。
    要做给诸司宫人们的饭菜，总管们一点头，那以后就不会有什么纠纷。
    众人眼看着西膳房越来越正规，这也说明西膳房越来越好。
    但对几个总管来说，他们是试菜吗？
    不！
    他们是提前吃美食！
    这段时间里，谁还会不相信苏菀的手艺？
    什么试菜！提前吃菜！
    可惜是总管们来试，卫钧卓晖肯定不能过去，他俩已经快哭了，偷偷让苏菀给他们留一些，就算不能吃饭，尝个味道也是可以的。
    总管们虽然说苏菀做的菜单肯定没事。
    但苏菀还是很认真对待。
    毕竟这菜单一成，就要实行到七月才能换秋季菜单。
    如果里面有什么菜色不符合大众口味，那基本就要忍两个月，可太难了。
    虽说苏菀对自己的手艺跟菜单有信心，但谨慎总是没错的。
    这可不是之前三四百人一起吃饭，而是一千五百人，接近一千六百人一起用餐。
    人多口杂，自然有很多细节要处理好。
    大早上的，苏菀带着于淑已经去了小厨房。
    大厨房里不少艳羡地看着于淑，能给苏菀打下手，也太幸运了。
    于淑也觉得自己很幸运，因为跟着苏菀，所以她才在大厨房备受重视，有些人还说过，只要她认识做事，等个一两年估计能成大宫女。
    如果做了大宫女，她在家中的地位应当能好些吧，说不定还能给自己攒些嫁妆。
    想到这，于淑自然开心，做事也更加用心。
    只是今日早上的菜单，于淑一个字也不认识？
    也不对，有认识的，只是连到一起，便有些不熟悉了。
    夏日炎热，苏菀也就没在早上准备什么汤面之类的饭食，主要还是清心降火为主，但又要兼顾美味。
    说起早点的美味，自然不能不提一个地方的特色。
    广式早茶。
    苏菀吃过几次早茶，感觉自己两个肚子都不够用。
    这次也就选了几个比较好做的菜肴出来，因为在内地做广式菜，很多食材不好寻到，比如比较出名的水晶
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