第42章 第 42 章(7/8)

乱登上阶梯，彻底绝了西膳房的后患。
    这种混乱的时候，煮一大锅清热解暑的绿豆百合薏米汤，也给大家去去火气。
    其实苏菀昨天就想做来着，但晚上有事也就罢了。
    这会来帮忙的人也多，很多事情都有条理，她也能在角落找个锅开始给大家煮消暑汤喝。
    下午日头一大，大家都容易疲乏无力，此时有碗凉滋滋的绿豆汤，再好不过了。
    绿豆跟薏米提前用水泡过，又放到冰窖里，此时拿出来煮汤，很容易把绿豆跟薏米煮开花，可以大大节省煮汤的时间。
    而煮绿豆汤确实要快些的，很多人煮出来的绿豆汤并非漂亮的绿色，而是颜色发红，原因便是煮汤的时候没盖好锅盖，让绿豆水在煮的时候接触空气，这样就会变成红色。
    如果有高压锅的话，直接上锅压，出来的绝对是清亮亮的绿色。
    现在苏菀只等着锅里的水烧开，然后倒入百合绿豆薏米，其实这会就不用管了，等着里面的汤水再次烧开就行。
    再次烧开之后，炉灶大火改小火，继续煮汤，期间不用开锅盖。
    因为煮汤的时候水肯定放的特别特别多，没有糊底的危险。
    毕竟这是煮汤，并非熬粥，两者有些区别。
    前者喝的是汤汤水水，后者还要吃里面的食材，所以还是有些区别的。
    绿豆薏米提前用水泡过，又冰镇过，转小火之后一刻钟放入少许冰糖，也便可以喝了。
    西膳房的冰糖肯定要省着用，此时也就提个味。
    不过苏菀并未立刻把绿豆汤水出锅，而是把炉火直接灭了放一旁冷却。
    冷却后直接让人抬着到冰窖里。
    冰镇的绿豆汤！
    谁不想来一口呢！
    因为绿豆汤煮的简单，苏菀基本没麻烦什么人，全都是自己动手。
    等到送饭的时候，还送了碗到言沛那。
    西膳房很多宫人还是等到午饭差不多结束的时候，这才知道苏菀竟然准备了冰镇绿豆汤给她们，一时间惊喜万分。
    要是往常肯定很多人能发现此事，但今天太忙了。
    从天没亮开始做早点，做完早点做午饭，现在终于把一千五百多宫人都送走。
    每个走的时候
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