第十一章 枇杷膏(2/3)
”
摊主扛着那一筐枇杷，跟在黎洛棠和赛西施后面，去了客栈。给了他三钱银子，将人打发走，黎洛棠抓了些给店主，对店里的伙计道：“洗一碟送去给房里的公子，其他的暂时放在厨房里。”
“是，公子。”伙计答道。
黎洛棠和赛西施继续出门逛街，因打算要做枇杷膏，两人去买了两个小瓷罐、冰糖和蜂蜜，买完蜂蜜出店，赛西施嘟喃地道：“这蜂蜜太贵了。”
“养蜂不易，蜂蜜才卖得贵。”黎洛棠对吃食，从来不嫌贵。
“黎姐姐，我们还得去买些香料什么的，出门时，我考虑不周全，都没带。”赛西施是真得把为衣靖和黎洛棠准备一日三餐，当成很重要的事在做。
两人先去买了油盐酱醋这些调味品，再去买桂皮、八角、花椒、胡椒等等。还买了笋干、干蘑菇、黄花菜……等晚市开了，又买了猪肉、排蛋、蛋等。
对于如此实诚的赛西施，黎洛棠能说啥？她啥都没说，雇了人，将这一大堆东西送回了客栈。
晚餐，食材充足，赛西施尽情发挥，煮了四个菜，糖醋排骨、茄子酿肉、炒河虾和豆芽汤。吃完饭，赛西施开始做枇杷膏，黎洛棠帮忙。
用清水把枇杷洗净，去皮、去籽剥出果肉来，放在装有淡盐水的盆里浸泡，等把所有的枇杷剥好，捞起沥干水分。
赛西施熬糖，把冰糖倒进锅里，放适量的水，等冰糖熬化，将沥干水的枇杷肉倒进去，而后慢慢的熬制，等枇杷开始出水，用小火继续熬制。
熬制枇杷时，赛西施不时用木勺子搅拌，免得粘锅。熬到粘稠状，枇杷膏算是熬好了，赛西施拿小勺舀了一勺，“黎姐姐，你尝尝味，看还要不要再放糖了？”
黎洛棠接过勺，吹了吹，放里嘴里，酸酸甜甜的，是她喜欢的味道，“不用加糖，一会掺了蜂蜜，甜度够了。”
赛西施这才将枇杷膏舀出来放在大陶盆里，等枇杷膏温热时，再往里掺进蜂蜜，用勺将之搅拌均匀，待完全冷却后，装入清洗干净，又晾干水的小瓷罐里，密封好。
熬好枇杷膏差不多花费了半个多时辰，收拾好灶房，两人洗漱回房歇下了。
一夜好眠。
次日出门，衣靖发现驮行
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