第两百八十六章:这是什么操作(4/5)
道:“皇上吃的,用普通的面粉合适么?”
“嬷嬷想多了,上次我给皇后送的也是咱们府上这种面,没事儿的。嬷嬷赶紧把我研制的酱肉拿出来。未清和南莲一会儿就把槐花弄回来了。”
叶晩瑶着急忙慌的忙活了快一个时辰,终于把包子蒸好了。
最后还给皇上配上了一小蛊酸汤。
还贴心的给公公备了一份儿,让他在路上吃。
等忙活完,叶晩瑶自己饿的一连这吃了好几个包子。
连连说道:“以后还是少往皇宫送东西,这要是入了皇上的口,咱这府里以后有得忙。”
孙妈妈拿这个包子在一旁笑道:“还是少夫人手艺好,这包子拿出去没人说不好吃的。”
苏嬷嬷和厨房的贺嬷嬷也是哈哈直笑。
论吃的地方,她们府里那是顶好的。
少夫人稍微鼓捣一下,就是美食。
皇上这件事上让她想到了火锅店夏季应该做什么。
叶晚瑶这几天想了许多,美食可以先搁置,今天鼓捣起了唇乳,其实很简单,把将玫瑰细细碾碎,用细沙滤去渣滓,晾干汁液备用,还可以将花瓣用杏仁油浸泡起来,将粉质的材料按照比例研磨调配好,当然是越细腻越好。
将之前准备好的花瓣浸泡的液体倒入其中继续研磨,混合成膏状的浓度就可以放在盒子里面压制成型了,一盒玫瑰花胭脂就做好了。
胭脂唇乳多半是各种花瓣碾压成汁液,然后用植物油浸泡,然后过滤上色。
除了膏状的,还能做绵胭脂,就是用白蚕丝,胭脂缸口径大小,压制成圆饼状,浸入花汁,五六天后取出,晒三四个日头,待干透,便制成了。
她观察过了,现在世面上,还没有绵胭脂。
这胭脂缸,她还没有找人设计,不知道用什么花色。
保险起见,还是先用各种花来代替,这样好辨认,都是什么花做的。
除了胭脂,还有妆粉,就有许多,珍珠粉、紫茉莉粉,还有铅粉,现在大多用的是米粉,泡在水里等上十多天,等到酸味弥漫就可以捞出来了,然后在用磨子推成极细的粉末浆。
将清水跟粉浆分开,清水滗出倒掉。等到剩下的水分蒸发殆尽后,就可以用竹片刮去表面的一层比较
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