第44章 四十四(2/8)
险峻,完全靠马车和双脚,即使是快马加鞭也得两三个月。所以送来的山珍中根本没有赵维桢想象中的什么稀奇古怪保护动物,大多数都为干货。
毕竟就算是冬天,猎物运输过来也早就腐坏殆尽了。
“送来了不少中原少见的干菜、种子,还有山菌。”魏兴说:“据说那山菌,即使只用白水炖煮,都鲜美无比呢。”
山菌!
赵维桢的双眼蓦然一亮。
在这个没有香料,调味品也极其匮乏的时代,还有什么比山菌更能提鲜的呢!赵维桢刚刚来了精神,随即又意识到了问题:也不是所有菌子都能吃的。
“嗯……”
她凑到一堆山菌面前,端详许久。
我国地大物博,除却云南之外,四川也出产诸多菌类。赵维桢横看竖看,从一大箱子山菌中,依稀辨认出一两样在现代涮锅子吃过的种类,其他的就……
菌子可不敢乱吃,看见小人也就罢了,把人吃没了都是分分钟的事情。
“这些都是当地人会吃的么?”赵维桢谨慎发问。
魏兴也不懂,他干脆拉来了商队中的当地人。
后者操着一口蹩脚雅言对赵维桢解释,又帮赵维桢挑选了几种山菌,说是他们在家也会食用。
这样就放心了!
赵维桢心满意足地看向挑选出来的山菌。
“把这些带去厨房。”她吩咐道:“洗干净切碎,丢进甑中炖煮即可。水开之后,可增添鸡肉、芋头,用少量食盐调味。”
“就这样?”魏兴诧异问:“不用加酱油么,夫人?”
“不用。”赵维桢信心十足。
山菌炖鸡,加点盐就够鲜美了,加酱油调味反而会丧失菌子的特色。
到底是南邻巴蜀,没想到来到秦国,能吃的东西更多了!
赵维桢目送魏兴捧着山菌跑开,心中顿时拨开乌云见明日。
没什么比美食更令人期待和快乐了,赵维桢彻底把之前吕不韦编排自己生的闷火抛在脑后。
看在商队都是他送出去的人,这编排自己的罪过就免了。
赵维桢又左看看、右看看,从一大堆山货中挑出来自己确认安全,也好制作的食
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