第50章 【二更】(4/5)

心灵，他真是宁可程敬微去当个美食家都不想他眼睛里只能看到世上的那些不公。
    他起身去挑了两根猪肋排，让程敬微切成小块之后就用一点点油小火将猪肋排煎到四面金黄，然后用青梅捣碎跟蜂蜜混合弄成了另类版的酸甜汁，再放了一点点盐。
    放入锅里炒的稍微粘稠一点之后，他就将肋排扔了进去，翻炒了一会，等每一块肋排都裹上了酸甜汁之后，他就将锅拿了下来，放到了程敬微面前。
    此时程敬微负责的糜子饭也已经蒸熟了，再加上骆时行煮的骨头汤，这一餐饭倒也丰盛，唯一的坏处就是青菜不多。
    不过也没关系，反正他们两个大部分时间都在吃各种野菜，吃肉的时候反而少，也不缺这一顿。
    酸甜汁的味道在院落里飘散，程敬微在帮忙打下手控制火候大小的时候已经感觉到了口水分泌。
    不仅仅是因为味道好闻，还因为酸味本身就容易刺激人流口水。
    等到骆时行说开饭的时候，他看着另类版的糖醋排骨时眼睛都瞪大了：“猞猁狲这个做法可真是稀奇。”
    骆时行嘿嘿笑道：“不知道味道怎么样，我之前调汁水的时候尝了一下，感觉还行，快来尝尝。”
    其实骆时行看着这道菜并不是特别满意，主要是因为色泽不行，后世的糖醋排骨是深褐色的，表面还有糖带来的油亮光泽。
    他手头因为没有酱油也没有醋，所以这一道菜就是食材和调料本身的颜色
    猪排是白色中略带一些金黄色，而它身上裹着的糖汁则是淡黄色，隐隐还带着一点白色，嗯，那就是蜜蜂的幼虫。
    原本青梅是带着一点青色的，不过在遇热之后，那些青色就转变成了黄褐色，最后跟蜂蜜混合在一起，看不出其他颜色来。
    比起后世的糖醋排骨，这道菜从卖相上来说不太能引起人的食欲。
    当然那也或许只是他要求太高的缘故，程敬微显然对这道菜很感兴趣，夹了一块排骨之后细细吹散了热气，轻轻咬了一口。
    酸甜的味道刺激着味蕾，让人口舌生津，而排骨因为是腌制过的又带着一点咸味，中间夹杂着淡淡的花椒味道。
    几种味道交织在一起形成了一种十分独特的口感，程敬微享受的眯起眼睛。
    骆
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