第161章 味道刚好(一更)(3/3)

也很麻烦,她也就说说而已。

    闫思国皱着眉头,这咸菜煮汤他是真没吃过,但看着这汤的颜色红彤彤的,又格外有食欲。

    众人尝了尝味道,瞬间就发现发惊喜,“没想到这辣白菜还能这样吃啊,煮汤也太好吃了吧。”

    “对呀,加些米饭在里头拌着吃也很不错。”

    闫思蕊就爱汤拌饭,啥汤都爱拌在饭里吃,说着话,这汤和菜就舀进了碗里,家里人有样学样,也拌在饭里,吃起来的口感酸又带了些辣味儿,还有些蒜香在里头,还真别说,特别开胃。

    关键是这菜便宜呀,基本上都是自个家地里种出来的,只需要稍微花点儿时间做就行了,春芳便说到:“小姑,要不晚上咱们再做些吧。”

    年前时就说要再做一些了,可惜明日复明日,一直推到了初五都还没动手呢,闫思蕊点头,“多准备些酱料,我还要再做个辣萝卜。”

    “好啊。”

    吃过了晚饭,孩子们接过了腌咸菜的任务,洗碗的活便交给季红英了。

    春芳先按闫思蕊的指导,把三个大白菜,全部掰成一片一片的,然后放在大盆里用盐水给先泡上,又找出家里空出来的大咸菜缸子,清洗干净,洗缸子的时候顺便又用盐给洗了两个大白萝卜,放好,等明天吃过早饭后,便可以开始动手腌制了。

    闫思国挺好奇为什么白菜要用盐水泡上一晚再做呢,闫思蕊之前就没关心过这个问题,乍然被问她还有些答不上来,没好气地瞎说到:“自然是直接用盐口感不好,所以才用盐水泡,明天早上还要洗一遍呢,这样味道才刚刚好。”

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