di三百三十八章 第一批杂交双首牛出栏（下）(3/5)

子，想要活下去就必须朝那个方向进化。

  这种进化方向对于妖界的双首牛来说是常规演化，但对于驯化肉牛来说显然是逆向的。

  因此刘震撼等人将其列为了副攻优化方向之一，希望能够优化出正常的个体。

  不过优化是个长期过程，不是一代两代就能改良完毕的。

  例如林立等人眼前的初代杂交牛犊。

  虽然看上去体态匀称了一些，但距离肉牛的那种背脊全平还是有着比较明显的差距。

  按照刘震撼团队的计划。

  他们将争取在三到四代以内完成这种体征逆转。

  这个周期其实和本土的优化周期差不多，也就是说代数是相同的。

  但由于大莫界双首牛的孕育周期很短，因此相同周期的优化速度可能是本土的四五倍。

  随后刘震撼又介绍了一番其他的优化信息。

  例如牛角、牛蹄、牛尾等等。

  然后就.....

  开席了。

  刘震撼将众人带到了一处厂房外的空地上，这处空地此时摆满了大量的新鲜牛肉。

  有牛霖、牛腩、牛眼肉、西冷、菲力、牛肋条、大小黄瓜条等等.....

  脏器则被归结成了牛杂、牛鞭、牛蛋等等.....

  牛这种生物非常有意思。

  不同部位的烹制方式截然不同，口感也全然各异。

  例如黄瓜条适合来拿炒，牛腱和牛杂适合拿来卤，牛肋条西冷则适合拿来煎或者烤......

  杂交牛不是转基因繁殖，也不是跨物种交配，几乎不会出现病变部位这种区域。

  加之刘震撼团队在开席前，已经细致的检查过了各种部位的质量。

  因此众人对于这顿大餐只有期待，没有恐惧。

  滋滋滋——

  一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下，令人心醉。

  烤架里中堆着暗红色的木炭。

  这种木炭温度不是最高的，但胜在火势稳定，最适合开始的阶段。

  深色的肉、白色的脂肪，梅花间竹般的错落排列着。

  负责烤肉的大厨名叫袁州，是来自本土的一位大厨，以蛋炒饭发迹。

  随着肉串的滚动，袁州拿起了一根银质牙签。

  在那雪白的脂肪融化前的一瞬间。

  飞快地在铁签上的那些瘦肉上轻戳几个窟窿出来。

  因为有了宣泄的渠道，那融化的脂肪立即就向四面的精肉渗进去。

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