第110章 草木灰(2/3)
今都在延续着。
林烨也从锅底下，弄了一些锅灰，用碗装着。
因为烧柴火，长年累月，锅底会积聚一层黑漆漆的锅灰，如果太厚的话，会影响火候，烧出来的菜可能会有失水准。
所以定期便需要清理。
昨天林烨烧饭的时候，感觉锅里的热量有些不太对劲，估摸着是锅底的灰没有清理的缘故。
这烧饭的时候没法清理，不烧饭的时候又容易忘记，所以林烨现在想到了，便顺手把锅底灰给清理了。
陆瑶？？
这玩意用碗装着，难道也是宝贝不成。
淼淼看出了陆瑶眼里的困惑，跟她解释，这玩意还真的是宝贝。
它还是一种中药材料，有个很好听的名字叫“百草霜”。
早在宋朝的时候，就有医书记载，把锅底灰刮下来碾碎，可以做成药来使用。
主治外伤出血、肿痛等，都有非常不错的效果。
哪怕是现在，桃源村的一些老人，还会收集一些锅灰，以备不时之需，乡下地方可没有什么云南白药。
如果不小心受了伤，出血不止，去医院又麻烦，弄一些锅灰，把它抹在伤口上，很快就可以止住血。
林烨小时候也亲身试验过，效果真的很不错。
陆瑶听完淼淼讲述...
“这锅灰还可以拿来炒菜呢。”林烨补了一句。
这倒不是医书上记载的，而是桃源村自古流传下来的。
在炒猪肝时加入锅底灰，可以做成一道名为“锅灰炒猪肝”的菜肴。
虽然这道菜烧出来，看上去黑乎乎的，像是黑暗料理，但味道却很鲜美。
而且，这道菜吃了可以明目。
不过现在已经很少看到了，锅底灰对年轻人来说又脏又黑，他们实在是接受不了。
随着煤气灶的普及，可能以后土灶都会成为历史了吧，想到这里，林烨心里还有些许的伤感。
锅灰刮完之后，林烨便带着草木灰去给小树苗施肥了。
有一些还未燃烧完的木棍子，淼淼又把它们给捡了回来，可以当做笔来使用，在地上涂抹画画。
在农村长大的孩子，应该都有过类
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