第26章剁椒鱼头(2/3)
确不错,入口香醇,回味无穷。
“就这个了,你这里有多少斤?”林烨问道。
“这个档位的少,只有二十多斤吧。”老板开口道。
“帮我打包起来吧,我全要了。”林烨打算多买一点。
中医上,添加药材进入酒里,可以制成药酒,药酒比一般的酒要补,而且更能发挥出药性。
“全要了...”老板微微惊讶,这种大客户少有啊。
“对。”林烨继续看着。
“真全要的话,这装酒的壶我送给你。”老板大方的说道。
两个含量10kg的塑料壶,买的话,也要几十块。
不久后,林烨采购齐全,租了个三轮车,把东西送到了码头。
两趟小镇之行,基本上把家里所需要的,吃喝住行,全部都置办齐全了。
衣服林烨暂时没有买,带回来的暂时够穿,马上开春换季了,等那时候再买不迟。
回到家,孙淼询问林烨剁椒鱼头的做法。
这道菜,她真没烧过。
万事不决问度娘,林烨拿出手机,搜索剁椒鱼头,顿时出现了五花八门的做法。
挑选了一个点赞和好评最多的,林烨拿给孙淼:“照着这上面烧就可以了。”
“临时抱佛脚,烧出来要是味道不好,可别怨我哟。”孙淼心里还是有些忐忑的,吐了吐舌头。
“怎么会怨你呢,有的吃就不错了,辛苦了。”林烨开口道。
孙淼拿着手机,研究了起来。
林烨帮忙杀鱼。
挑选了一条最大的花鲢,捞出来,往地上一摔,然后用刀拍两下鱼头,鱼便不蹦跶了。
“烨哥,你手法挺娴熟的嘛。”孙淼看着林烨杀鱼,这动作一气呵成,的确是有两把刷子。
林烨把鱼头一切两半,然后掏出鱼鳃,剔除鱼头里的脏东西,放在清水里过一遍,便宣告完成了。
“小时候家里穷啊,买不起肉,又在长身体,只好自己想办法,去小溪里抓鱼来补充营养,一来二去,就跟村里的人学会了杀鱼。”林烨笑着说道。
到最后,村里的卖鱼佬都没有林烨杀鱼杀的快。
“买的剁辣椒,
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