第四十四章 辣块鸡店开张(2/3)

资？”

    “一千八！这在元城，相对来说已经不算低了，”江珊连道。

    “给她加两百，开两千吧！”林坚不置可否的直接道。

    江珊听了也是微微点头：“行吧！谁让你是老板呢！你说多少，就是多少呗！”

    “毕竟也算认识，不能太亏待了人家，”林坚连道：“而且，想要留得住人才，不下点儿本钱怎么行？”

    “你这么看好她？真准备以后将这家辣块鸡快餐店交给她来管啊？”江珊忍不住道。

    林坚则是不置可否一笑：“看情况吧！如果她真做得好，让她来管又有何不可呢？毕竟，等开学后，我要去庆州上学，顾不上这边。到时候，恐怕这店里的生意，也还要江哥帮忙一起照看着才行。”

    “不过江哥放心，要是生意做得好了，赚了钱，我自然也不会亏待你的，”林坚随即看向江贺道：“等以后开连锁快餐店，江哥想要自己入股开几家店，也都是好商量的事。”

    江贺一听也不禁目光一亮的连笑道：“我知道了，我一定好好把这家辣块鸡快餐店给做好，争取能早点儿开辣块鸡的连锁店。”

    “好，那咱们回头就去买材料，今天我就将辣块鸡的配方，酸豆角、腌黄瓜和腌辣椒几样小菜，还有凉茶的熬制方法都跟你说说。等你学会了，人员到齐，咱们过两天就可以直接开张了，”林坚也连道。

    事实上，辣块鸡的配方并不算复杂，几样小菜的腌制方法更是简单，凉茶也就是一个原材料的配方，熬制火候掌握的问题。

    江贺可是专业的厨师，当天就学会了。不过，在学之前，林坚也是专门让他签了个保密协议。虽说是江珊的堂哥，但亲兄弟还要明算账呢，这辣块鸡的配方可是林坚以后做快餐连锁企业的法宝，自然要保证不能轻易泄露出去。

    另外一个配菜的阿姨以及两个服务员林坚也见了，分别是一千八和一千六一个月的工资，谈定后，林坚也是很快确定了辣块鸡快餐店的开业日期，就在三天后的8月3号。

    毕竟该做的准备工作都做好了，人手齐了，备好做菜要用的材料，开张营业也就是顺理成章的事了。

    三日后，辣块鸡快餐店正式开张的日子。一大早，林坚和林雯雯兄妹俩便是过来
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