第六十二章 照顾雪倩(3/4)
她似的,心里毛毛的,“诶,乖,你还没吃饭吧,你坐着休息会儿,我去给你做点饭吧,”
“不想吃。。”
“不行,不能不吃饭,我给做清淡点。”听到她说不想吃,我一口就给回绝了。“听说女孩子这时候都没有胃口,但是这时候肚子里空的话,只会更难受,吃点清淡的东西还能平衡一下气血。乖,听话哈。”
雪倩也没有过多坚持,便老实坐好等我给她做饭了。我起身便去厨房看有什么食材,最后决定给做个粥,清淡为主嘛。
跟平时做法不太一样,一个人的量,加上两碗水,烧开后把提前洗好的红枣扔进锅里煮了几分钟,捞出放在一边,再往锅里加红糖,尝着有淡淡的甜味就行,再加入大米小火慢炖。这时候再把之前的红枣去核,切片,米煮的差不多熟了加进去,开着小火在那儿慢炖就行。
没有一点油也不行,做菜的话,我给做个煎鸡蛋,直接打进油锅里,等底部熟了,快速翻面,两边都熟了就慢慢的翻面,小火慢炒,最后外焦里嫩,撒上点盐,孜然粉,出锅后用馒头压一压,把油吸掉,再煎个火腿肠,装盘。
大火爆炒鸡蛋,鸡蛋熟了之后锅中青烟一起,提前切好的番茄下锅,火不能断,呼呼的翻个十几二十秒,番茄没了形状,加进去点水降降锅温,加上盐和鸡精,最后一收汁。色香味俱全。
粥也熬好了,盛出来刚好一碗,红糖的颜色,闻着香甜,养经护宫,滋补肠胃,现在最适合喝这个,菜的话一个煎鸡蛋几片火腿肠,卖相也很好,味道不浓不淡纯吃口感,那个家常菜味道浓郁,配上半个馒头。都放在盘子里了。
收拾好之后,饭菜温度也刚好了,便一起放在菜板上给雪倩端了过去。雪倩倒没有睡,安安静静的坐着玩手机。见我进去了一脸开心的看着我。
“哥哥,我这会儿好多了,嘿嘿,果然你一来就不疼了。”
“得了吧,我可没那么大面子。”我给她打岔说道,“来,把饭吃了吧,中午了都。”
说罢我吧她的折叠小桌子拿出来支开。饭菜放好。放在她旁边。“身体不舒服就不要乱动了,坐床上吃吧,注意点别撒了就行。”我整好之后说道。
“好~谢谢哥哥。”雪倩一脸乖乖的样子跟我说道
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