第10章(5/5)

易的，好不容易开锅炸东西，自然是就多不就少，而且这个年代的人也没有说什么不能反复使用油的说法，陈老太挑出来的，都是三斤以上的大鱼，足足有七条，加起来得有二十斤至少。

    大家的口水一下子就下来了。

    既然要做炸鱼，鱼是要去鳞去内脏然后切成不大不小的块头用盐、葱姜、黄酒、酱油、花椒、腌好，腌制大概两个小时以后，均匀裹上一层薄薄的面粉分批下油锅炸，这样炸出来的鱼块外焦里嫩，关键是这个季节还能放。

    陈大嫂和肖敏两人忙的昏天暗地的，硬是搞到了晚上九点多才开始炸鱼，孩子们兴奋的睡不着，一个个都守着，热闹的跟过年似的。

    炸好的鱼块搁辣椒粉、花椒浇热油一拌就是麻辣鱼块，孩子们味觉敏感，不能吃辣就直接吃炸好了的鱼块，也是鲜香酥脆，口感香的不得了，就连毛蛋这么小的孩子，也能挖一点中间的嫩肉肉给他吃一点。

    全家人都吃上了，只有乖宝一个人睁大着孩子看着堂屋里面正在吭呲吭呲啃肉的哥哥姐姐，一脸茫然。

    这是什么好吃的，能比neinei还好吃不成？

    特别是毛蛋吃出biaji biaji的声音，那个样子看着就好笑，哼，她才不要吃呢。

    乖宝拱进妈妈的怀里找奶喝，陈大嫂打趣道：“看来乖宝也馋咯，弟妹你多吃点，你要吃两份，替咱们乖宝也吃一份。”

    这里面只有陈二嫂吃的心里酸酸涩涩的，为啥别人说吃到嘴里香喷喷的鱼肉，她吃着就跟嚼蜡一样，一点味道都没有，她偷偷的走到碗柜那里，准备装一碗出来。

    谁知道凭空半路出来一双粗糙的大手，将陈二嫂手里的碗给抢过来：“自己要吃多少都行，不许带出去！”

    凭啥啊，陈二嫂觉得委屈极了，她吃的少啊为啥不让她带回娘家去，那么多的鱼为啥就不能送到亲家家里去，难道人家养个闺女就是白养的吗？