第22章 上梁吃席(1/4)

    如今不过是流水席面，安着顺序，摆放没几个人知道了。规矩少了，分位次，菜儿不分了。李峰家的五桌今天都是设在外边的，首席设在最里边，朝着大门，二爷坐在首席，包工次席，另一桌李山作为主人陪客，大伯李福奎坐在第三桌都是村里人，大伯陪着自家兄弟绝对没说的。本来李山让李福奎坐二席陪客，被大伯拒绝了，怎么说你是主人，瓦工是客人。主人陪客绝对没说的，自家陪着自家兄弟也没说道儿，不必从前太多规矩。

    不过这些图个吉利，吃儿倒是再其次了，糖果，李峰上街称了十多斤，各式奶糖，水果糖，软糖，应有尽有，几样装了满满两竹篓，高高放在房檐上，等着吉时一到，上楼板，撒糖果。

    四大碗上去了，席面过了大半，此时，肉圆子要放一放，留出时间说话，吃酒。李峰几人也是得空歇息一下。

    仪式有二爷主持，其实好些的东西已经免掉了，社会发展，生活节奏越来越快，一些风俗越加的简化，甚至消失了。如，公鸡祭梁，没了那般讲究，公鸡不过是上去溜一圈，没了血腥，曾经抬木梁，杀鸡，可是热闹非凡，有首歌来之，公鸡祭梁手提公鸡似凤凰，生得头高尾又长。头戴红冠并绿羽，身穿紫红八卦衣。此鸡非同一般鸡，观音老母送来定时鸡。一不乱叫，二不乱啼，恰此贤东上梁时。一祭梁头，万里封侯；二祭梁尾，宝贵到底；三祭梁腰，彩带飘飘；四祭梁肚，千年万富。一祭祭上天，祭了鲁班祭神仙，二祭祭下地，祭了观音祭土地。祭得土地咪|咪笑，贺喜贤东造幢凑。那时候大人小孩都会唱上两句，如今李峰一辈还隐隐记得，孩子辈可能已经不知道了。

    “呵呵，小宝，今天我们可是没吃到席啊。”李灿笑嘻嘻装着靠着桌子歇息的李峰，几人从小到大，撒尿和泥，光屁股的交情。开起玩笑一点不在意，边上几个哥们也是嚷嚷。李长林最大，如今孩子已经可以打酱油了，性子却没变多少。

    上梁当天，小小桃林聚集五六十人，小孩子二十来个，眼巴巴看着挂在房檐变得两个大竹篓儿。

    材料，李峰昨天已经准备好了，今天不比开工那天简单，做了六六四四。六盘冷菜，十盘热菜其中素炒六个，荤菜四个，最后四个汤菜，点心四个，最后主食馒头儿。李峰倒是不知道有什么讲
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