第80章 龙虾香(2/4)

的四脚蛇人过去，甜杆甜丝丝，说不定引来些什么，这家伙毒性强烈让它探探底子。李峰乐呵呵，看着赤血四脚蛇，无辜的眼神，心里越加觉着这玩意越来越有老龟的风范了。一个个懒散，不过人家是活的年纪大的让人感慨，而这只小蛇只是天天吃吃喝喝，懒散惯了。

    曾经有人因为小龙虾喜欢生活在浅滩淤泥这些容易污染地方，做过调查分析。小龙虾的竟然对重金属有一定的富集能力，有人担心小龙虾是否可以食用，深怕自己吃了污染物，其实大可不必。主要这些有害的重金属大多集中在虾鳃，内脏和虾壳，对于喜欢吃肉的人们来说，中毒的可能性极低，除非有些人喜欢吃内脏啥的。当然不排除特别爱好者中毒。鸟大了，什么林子都用。不过李峰却不在其中，早早的把钓到的小龙虾，用自己存着的泉水冲洗浸泡一到两个小时，然后去掉虾的头胸甲、虾头及虾腮。接下来从虾的尾扇着手除去虾肠。剪开小龙虾腹部的壳之后，最后再对小龙虾进行全面的刷洗，等着中午做麻辣小龙虾用。李峰处理好小龙虾出来，看着萌萌几人还在乐此不疲的钓着虾，不时传来萌萌哈哈大笑声，铃铛清脆响声，几位老人呵呵声。或许这就是享受钓虾的乐趣吧，至于虾不过是一种调剂品罢了。

    铃铛和萌萌吃的满头流汗，可是放不下嘴，实在是味道太好了，尤其是大钳子，红彤彤钳子，敲开，里边的肉质不虾仁还要好吃些，肉质厚实，一块块的挑出来。小青本来想着帮着萌萌，可是小萌萌却不愿意，有时吃东西，自己动手才最香。连着铃铛也不要李峰帮着弄了，自己拿出罐头瓶装起来，李峰看着愣了愣，不知道这丫头做什么。

    这条小路慢慢的杂草，高一尺多，藤条多的让人无语，尤其是刺条，不过李峰惊奇的发现不少菜杆子，而且很是鲜嫩，真是一个惊喜的发现。这些菜杆子，高不过七八十厘米，上面布满了小刺，一大片，少说有十多平米，看来这些有不少年了。菜杆子其实是一种娇嫩刚刚长出来的枝条，剥了皮可以生吃，酸酸嫩嫩的，过去人们没啥菜多是做菜吃。做法简单，由于菜杆子太过娇嫩，不适合煎炒，平时用开水快速的过一遍，然后拌上调料上桌即可。李峰已经很多年没吃过菜杆子做的菜了，主要平时遇见都是一根两根，很少看到成片的。今天运气真是不错，这些摘下来
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