第51章 槐花蒸饭(2/4)
。大山里风来的晚一些，那些苦难生活，曾经童年时断断续续模糊回忆，依稀记着当时生活的艰辛。
槐花采摘终究是讲究时机的，花瓣将开未开时或是刚刚开绽放的朵儿，开放时间长有些老即将零落吃起来颇为干涩，没有开放完全是花骨朵太嫩，蒸饭不好做的。槐花洁白柔软的花瓣让人见着垂涎欲滴，放在鼻子上闻一闻，更是芳香四溢，神清气爽，颇为陶醉。
几位老人闲着没事做，跟着一起下地，地块翻过一遍了，只是没有打出埂，李峰和李山拿着铁锨，作为主力负责大的埂子堆砌，后边三位老人负责修理，细活。张兰插秧子，林颖似乎觉着吃住在别人家颇有些不好意思，想着帮忙，张兰拦着不让，手上伤口还没愈合，可不能再破裂了。最后看着林颖实在坚决，张兰手把手教林颖插秧子，这是最为简单，距离把握准，秧子叶子向上。
立夏，天气开始慢慢热了起来，习俗，立夏之际，在大河中洗一把冷水脸，一个夏季不会中暑，这是河伯保佑，说起来颇具神话色彩，张兰早早洗了，这边李峰叫了两次，姗姗来迟，李山远远看着儿子，睡眼迷糊，摇头，这孩子越加惫懒了。
“林伯，王伯，成伯，林颖，早啊。”打了个哈欠，看着乌眼鸡般的林颖，李峰憋着笑，呵呵，这丫头两天这般早起，看来顶不住了，黑眼圈出来了，哈哈哈。
李峰小时候，每年夏天，爷爷都会带着李峰摘嫩的绿豆，做绿豆饼，那会子可是兴奋的，天天盼着，等着吃绿豆饼。
采摘后，做汤，拌饭，包饺子，主要蒸槐花，最是惹人回忆，几位老人说着说着，忆起过往种种，尤其是三年自然灾害，吃不饱的时候，春上榆钱饭，春后槐花香。可是救命玩意，如今想着，那段日子，苦，但是带着一丝甜蜜。
“是是是，我去，大河里头洗把脸，柳树枝头摘只柳，槐树前头花一朵，月季花开美人娇。”李峰念着几句歪诗，不，连诗算不算，顺口溜，这些可是李家岗人过立夏的老风俗，不过年轻人在外边多是不过了。
绿豆饼做起来简单，直接把嫩绿豆压成扁扁片子打碎，加上淀粉，搅拌成面糊糊，有着漏子，做出比指甲大些小饼子状，薄薄出锅拌上蒜泥，黄瓜丝，香菜，那味道，李峰现在想着都流口水。说不上，今年
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