第九百八十三章 收获满满(1/6)

这一趟小酒馆不白来，宁卫民绝对是收获满满。 实事求是的说，无论是大酒缸的经营状况，还是张大勺给出的建议，都让他受到了极大启发。 这天回去之后，宁卫民的心头是别有感触啊。 甚至都过了好几天了，他还依然在反复消化着这一天的所见所得啊。 首先他是觉得这京城独特的酒馆太有意思了。 实际上他和张大勺坐在一起没喝多久，也就刚刚把一杯酒喝完吧。 差不多就有顾客登门了。 那是三四个上岁数的老人结伴进门，嘴里都是一个腔调。 “掌柜的，毛三，来一个。再来个豆豉豆腐。” “掌柜的，毛七，来一个。来盘炸花生米。” 大酒缸的酒论“个”，一个就是一杯，一杯就是一两。 毛三和毛七，则是烧酒种类。 散装二锅头一毛三一两的叫“毛三”，一毛七一两的叫“毛七”。 而接下来，都到不了十一点半，整个酒馆就爆满了，几乎全是这样的酒客。 别说那正中间的六个大酒缸了，连酒馆周边贴墙的几张八仙桌也坐满了。 真等到了正午，好，连想拼桌儿都没地儿了。 而且直至下午一点，在店门口儿排队的人始终都有。 为什么这么热闹？ 怎么这大酒缸就这么受顾客的欢迎啊？ 都不用谁来告诉宁卫民，他凭自己一双眼睛就能看明白。 最重要的一个理由——这个小店儿的性价比高啊。 既能解馋，还能管饱，而且好吃不贵，那谁不来啊？ 别忘了，张大勺的小菜儿可是能让人流口水的珍馔，那是让人销魂的东西。 而且康术德卖酒不兑水，斤两也足实，喝酒的人对这样也很在乎。 再加上灶头上那张师傅地道的山西刀削面，还有在别处已经吃不到的京城烂肉面。 这总共五六毛钱就能让一个人酒足饭饱，心满意足的地方，满京城哪儿找去？ 更别说这儿的气氛也好啊。 这里并不是看人下菜碟的地方，穷人进的起，富人不跌面儿。 而且不同于饭馆子都闷头傻吃，各桌客人没有交流，在这酒馆里，各桌的客人是能够一起聊天的。 因为来这儿的酒客基本上都是住在附近的主儿。 互相本就是熟脸儿，酒杯再这么一端，再没有不开面儿的了。 随着一口酒一口酒的小抿着，山南海北，天上地下，云山雾罩，一通神侃，个个如同神仙。 就在大家伙嘻嘻哈哈逗闷子里，在恍恍忽忽的酒酣心热里。
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