第278章 惊艳四座的开胃汤(3/5)
如果年夜饭的事情顺利，借着赵博然心情不错，提出要求，自然会得到不错的答案。
如果年夜饭搞砸了，赵博然会对自己心生不满。
虽然不至于显露出来，但自己请他帮忙的事情，便得告吹了。
这是机会，也存在风险。
乔智不知道这顿年夜饭，对牛烨会有如此重要的意义。
他不会掉以轻心。
厨师的口碑，在于每一桌饭的积累、沉淀。
农村办流水席的大厨，只要失误一次，便没有人再愿意请用。
乔智可不会做自砸饭碗的事情。
带来的几名员工都是熟手，处理食材的速度不仅熟练，而且效率很高。
原本乌姐打算帮忙，根本无需插手。
几个帮厨的实力能看出，
作为主厨，乔智不会是个花架子。
乌晴没有离去，站在厨房内。
倒不是监督，而是想学习乔智是怎么烹饪的。
赵老爷子对乔智的厨艺这么推崇，总不能以后总邀请乔智来家里做饭。
她还存有偷师的想法。
乔智看穿，不点破。
他对乌晴没有任何保留。
在烹饪某些事物的关键时刻，会有意强调一下步骤。
看似说给帮厨听的，其实也是说给乌姐听的。
乌晴也是个聪明人，哪能瞧不出乔智的想法。
对于厨师而言，烹饪食物的技巧是立身根本，一般不会轻易泄露。
乔智没有藏着掖着，说明他心胸开阔。
故意针对他，也就显得自己小鸡肚肠。
从上午九点开始准备，到了下午四点左右，各种准备工作基本齐活。
年夜饭讲究的是热闹，讲究的是热气腾腾。
年夜饭讲究菜的种类繁多。
尤其是大鱼大肉、生猛海鲜，在最后一天都会端上来。
好像只有这样才能证明这家人过去一年的光景很好。
乔智没有刻意去追求奢侈，更注重内涵的设计。
每一道菜都有创意和意境，在摆盘上花费很多功夫。
四点五十八分，乔
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