第十五章 自制花生酥(1/6)

    第十五章 自制花生酥

    回到家里后，掀开床板，她将下面所有的钱拿出来数了一下，轻声呢喃道：“九十五块还差两毛钱，小本钱就先做小生意吧。”将大部分的钱藏好，带了些零钱就出门了。

    她在村里小卖部里买了不少东西，一斤白糖加一斤麦芽糖花了两块钱，两斤猪油花了一块八毛钱，两斤炒花生花了一块钱，还买了两毛钱的芝麻，在店老板笑呵呵的目视下提着回家了。

    李家村的人早就在当日警察来警告邓文芳时，就得知李海棠不仅在学校里打扫卫生赚钱，还跟王家一起编织手链卖了不少钱，如今见她一次性买这么多糖吃也不稀奇了。

    若是李海棠知道他心里的想法肯定会笑出声来的，嘴巴再馋，也不会一次买几斤糖来吃吧。她今天买这些材料，可是准备做花生酥的，这个做起来比较简单，味道也很不错，是个赚钱的好点子。

    在房间里剥了半斤花生后，李海棠将锅子清洗得干干净净，随后点起小火，等锅子烧热后倒入两小勺油，放入三两白糖。

    她拿起锅铲不停地搅动加快白糖的融化，直到白糖被煮成液态时，立即加入三两麦芽糖，继续搅拌融化。在麦芽糖也融化后，立即加入剥好的花生和芝麻，快速搅拌起来，顺便将灶台里的火熄灭。

    拌到锅里面的糖有点变粘时，她立即将早就清洗好了的两个方形餐盒拿了过来，将锅里的半成品花生酥装到两个盒子里，顺便用勺子压平整，放到旁边的砧板上冷却。

    把锅子重新刷洗干净后，她摁了下花生酥，见冷却得差不多了，硬度也刚刚适合，将两个食盒同时倒扣了过来。

    从窗台上投射进来的阳光洒在两块大花生酥上，浓郁的焦糖味也随之扩散了开来，李海棠深深吸了一口气，满意地点了点头，这味道还是那么熟悉，看来自己的手艺没有退步。

    她拿起菜刀将两块大花生酥竖着切成了两半，随后将四长条又切成了指甲盖大小的花生酥粒，放下菜刀以后，随手拿了一块放进嘴里尝了尝，满意道：“好吃。”

    做了好东西，自然想要跟好朋友一起分享，李海棠见天色不早了，打算明日再去王家村。她拿了几张白纸将所有的花生酥包好，装在一个小袋子里，放在卧室书桌的抽屉
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