第079章 鳄鱼宴(4/4)

了三人一眼，直接开口吩咐道。
    “是！！”
    一名大厨马上就从易天行拿出来的姜葱蒜中快速挑选好。姜是老姜，大蒜也是粒粒饱满，还有小葱，小葱是栽种在灵田中，有了灵田，为了吃好，他就特意在灵田中分出一些，栽种了一点。最新鲜不过。
    姜葱蒜辣，这是调味中的四君子。
    其地位，是无法替代的。
    在做菜时，没有姜葱蒜，那就天然缺少一种独特的韵味。
    高明的大厨，都是自己制作调味汁，用的就是姜葱蒜，配合其他食材提炼出来。那样，效果更好。现在显然没有这种条件。
    “另一个去烧水，水要烧开，刚刚开就可以。”
    赖贺再次吩咐道。
    随即，赖贺也开始动了起来，在原地弄出一张简陋的桌子，将那块从鳄鱼尾部取出来的肉块放在砧板上，手中拿起雕刻刀。
    一挥手，雕刻刀已经进入肉块中，快速的移动起来，刀锋移动的不是直线，而是在不断的变幻。每一刀都是行云流水，让人看着，就感觉到极为的舒服。
    这就是技艺已经高深到一种出神入化的地步才能有的艺术感。
    哗啦！！
    仅仅几个呼吸间，就看到，那一大块肉块已经被分开，一块块细小的肉片肆意的分散开，如同花瓣般散开，随之，出现在中间的，是一尊栩栩如生的真龙。张牙舞爪，连龙须龙鳞，都是栩栩如生，如同一条真龙，要腾空而起，遨游四海。当真是惟妙惟肖。
    “好精湛的雕工，竟然能将一块肉材，直接雕刻成一条龙形，还让这龙形不会趴倒，形神具备。真是了得。”哪怕是易天行看到，也不由暗自惊叹。
    任何技艺，达到一定层次，都如同艺术般完美，赏心悦目。
    他看过在水果上的雕工，在蔬菜萝卜上的雕工，也看过豆腐上的雕工，但这在生肉上的雕工，还是第一次看到。神乎其技。
    紧跟着，就看到，一阵眼花缭乱的烹饪技法，甚至赖贺还从自身带着的包裹中，拿出集中独特的调味剂。
    将那雕塑好的龙形生肉在滚开的水中直接过了一道，在沸水中，真的跟有真龙在水中游动。