第四百零三章 人员筛选(7/15)
个背影心里暗暗骂了一句。
她真是委屈，天家有什么了不起，想要和自己做生意就得按自己的规矩办事。
若不然，横竖都是一刀，还不如来个痛快的。
看着桌上的饭菜，真正是浪费啊。
想着要招待皇帝的使者，人凌掌柜也不容易，直接上了醉香楼最好的酒席。
结果，没有动筷子。
“来人。”马如月喊了一声，立即就有小二过来问什么事。
“来，将这两道菜留下，余下的就赏给你们吃了。”马如月道：“人人有份啊，可不能吃独食。”
醉香楼现在有一个规矩，不能捡客人的剩菜吃，其实也是挺浪费的。
不过，没有规矩就不成方圆。
她现在对醉香楼几乎是没有管理，凌掌柜制定下的规矩她也没有反对的立场。
“谢夫人。”小二是一直伺候在甲字号房的，他当时还诽谤，这位夫人胃口还真好，这么多菜这么土豪。
他不知道马如月也是醉香楼的东家之一，他的只知道是石夫人。
凌掌柜过来问马如月这些菜的口味才知道她压根儿就没有吃。
“谈事去了。”马如月示意他坐下：“最近生意还行吧？”
“比起往年差了不少。”凌掌柜摇了摇头：“还请夫人赐教。”
做餐饮，无非就是菜品口味和服务态度的原因。
凌掌柜苦笑，马如月不管他们，他们就只能是翻过来那几道菜，翻过去又是那几道。
“好，等我有空的时候给你送几个方子过来。”不过，马如月还是希望醉香楼的厨师们能自主创新：“给予他们足够的好处，脑子自然也就够用。”
开发一个新菜品，只要行销奖励二到十两银子一个。
这个消息一出，醉香楼所有的大厨铆足了劲儿开始用功。
凌掌柜简直为马如月竖起了大指拇，人脑子果然是够用，一句话的事就能改变酒楼的生意。
不过，此时的马如月正跪在地上心里吊了十五个水桶，七上八下的不敢吭声。
她甚至都在想自己还有没有机会走出这道宫门。
“马氏，你好大的胆子，居然敢跟朕讲条
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