第42章 五岭早点下【求收藏】(4/5)
“行。”李枫笑着说道。“边上油条和春卷就不介绍了，主播要去吃羊肉汤。”
这下又惹着不少刚刚熬夜回来夜猫子嗷嗷叫，这家伙太坏了，刚刚起床看直播一些人被李枫弄的也觉着肚子咕咕叫，少不得说道李枫。
来到店里，李枫笑着介绍。“这家是老店，有几十年的历史了，他们家的汤现熬，凌晨就起来，大骨头熬煮这会功夫差不多三个小时了，你们看四周人还不少呢，大家一早是喝头汤，头汤最为浓郁，要是九十点来羊汤可就没啥味道。”店里为了吃头汤不少人，李枫举着手机来到窗口叫道。“来三碗羊肉汤，两份少盐，一份不加盐。”
“咦，枫子喝汤不加盐？”
“哈哈，这大家就不知道了，要论喝羊头汤，本地人最有经验，不少老主顾少有会加盐，盐会破坏了羊肉汤鲜美。进了羊肉汤馆，本地人和外地人只要一喝汤，一下就分着清楚。”
“我还第一次知道呢，喝羊肉汤不放盐呢。”
“喝汤喝鲜。”李枫点好羊肉汤和李庆辉打了招呼。“你们先坐着，我去切点小菜。”
“那边是啥？”
“主播快看看。”
“大茶壶？”
“呵呵，这是油茶，这个大茶壶我从小就见着，至少二十来年了。”李枫笑着说道。
“好有意思啊，快看，原来是这么倒出来，不怕倒漏了。”油茶从茶壶嘴里倒进碗里，一眨眼就是一碗。
“人家都倒了几十年，这点本事还没有。”
“枫子，要不去尝尝。”有人好奇，李枫苦笑。“那行，去来半碗。”
李枫走过来，要了半碗油茶，令直播间惊奇的是。“枫子，咋的这成了油茶和豆腐脑混合物了。”
“这是五岭特色，油茶和着豆腐脑，味道绝对没说的，大家来五岭时候，要记着，喝油茶，说着半碗意思一半油茶一半豆腐脑。”
李枫笑说道，油茶用老鸡汤熬煮，加上淀粉，千张丝，面筋丝，海带丝，点一些老母鸡肉丝和香脆的花生米，加上一半豆腐脑，点上红辣椒油，香菜和剁碎的榨菜。
绝对美味，一小碗，李枫三两口吸溜掉，带着众人顺带逛着一小圈来着边上卤菜馆，这家刚刚开门
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