232 试试就试试？(2/5)

宴会大厅里，欧阳、张凡、任丽还有普外的主任和当时上了手术的医生都来了。

  茶素政府这边也很有脸面，能在上级面前露脸，他们也是相当高兴的。

  食物上的很快，怎么说呢，说是西餐吧，也不全是西餐，说是中餐吧，也不算。

  反正就是有点中亚特色。

  对于他们所谓烤制大餐，张凡没什么食欲，骆驼肉上滴滴答答的黄色油水，浓重的香料，如同骆驼得了皮癣一样，看着都快饱了。

  最后上来了一个酋长国的特色面点，反而成了宴会的重头戏。

  政府这边的人也不傻，少酋长怎么进的医院，怎么在茶素动的手术，他们一清二楚，看着医生们动都不动烤制的食物，他们也是看着筷子刀叉飞舞，但嘴巴上连点油腥都没沾。

  不过人家厨师团队最后一道面点，还真的比较有特色。

  巴克拉瓦！

  在一个比大桌子小不了多少的大盘子里面，四个厨师抬着端上了餐桌。

  张凡一看，“切糕？”

  他和任丽相互看了看，都从对方的脸上看到了诧异。

  其实边疆的民间小吃，和酋长国的类似，但有又不同，就如同演变一样，各有特色吧。

  “来，来，大家尝一尝！”酋长国的总统亲自给张凡他们盛了一块。

  素食，还是可以吃一吃的，张凡轻轻咬了一口，“嗯！”眼睛都亮了。

  怎么说呢，反正是味道很不错。虽然看着和切糕很像，一层一层富有明显的层次感，但绝对比切糕好吃。切糕看着诱人，槟榔满目，一口下去就能把人给吃腻了。

  而这个则不同。

  巴克拉瓦到底是什么玩意呢，其实就是夹心的千层饼。不过人家的做法比较特殊。

  中亚几个国家主食其实也是小麦，他们在做巴克拉瓦的时候，高端的厨师，很是讲究的。

  首先，一层一层半发酵的面皮，厚度都是在0.1毫米左右，拿起来就如同透光的纸一样，拿在手里薄如蝉翼，随风都能舞动。

  然后在薄薄的面皮上一层一层的铺满了各种干果，比如酋长国的核桃、斯坦的杏仁、巴基的松子、还有各式各样产在中亚的坚果，样数不下几十种。

  一层一层，铺上坚果然后再刷一点炼乳和红糖，薄薄的面皮一层叠着一层，差不多十几层的时候就开始切成菱形的小块。

  奶昔包裹在干果上，看着很是诱人。

  
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