第一百二十七章 全鱼宴(2/3)
水煮鱼、鱼火锅、煎鱼、生鱼片、鱼汤，鱼丸子和鱼肉粥吧。主要方向就是这些，具体怎么做就看各位的发挥了！厨房里的材料已经准备好了，还缺什么就和服务员说。”赵富贵早就想好了要让厨师们做什么，直接说道。
“好，请两位稍等！”张鹏点点头，这次来应聘的一共有十五个厨师，分成了两个厨房，各自开始做鱼。
张鹏带着几个人进入厨房，鲜活的大鱼在厨房的鱼池里欢快的跳着。张鹏看到这些鱼顿时一惊，难怪开心农场才做没多久，各种评价就力压老牌美食餐馆鼎食人家一头，这些鱼真是好，就是鼎食人家从春江里买的江鱼都比不上。
“洗鱼，剁鱼，配料，各位开始吧，今天给赵老板显显咱们的手艺！”张鹏一挥手厨房里的人顿时开始忙碌起来。
“赵老板的水上餐厅不是明天才开始营业吗？怎么现在上面就有人了！”不少游客到黑龙潭这边钓鱼，看到两艘楼船上竟然已经有一艘有人了，惊讶的说道。
“我刚才看到赵老板和陈小姐亲自上船了，是不是在试菜啊！”另一个游客说道。
“农家小灶的鱼好吃，水上餐厅现抓活鱼估计更好吃。等明天开业了，一定要去试试！”一个一家三口来玩的游客看着高大的楼船说道。
过了没多久，忽然有一阵香味从楼船上飘了过来，这香味顿时吸引了很多游客的注意。
“好香啊，像是鲜鱼汤的味道！”一个游客耸耸鼻子惊讶的说道。
“不仅是鱼汤，还有别的鱼香味，真香，真鲜！”另一个游客一边悄悄吞了吞口水，一边说道。
“张师傅，这里的鱼真是好，鱼肉细腻，层次分明，真是难见的好鱼！”一个改刀的厨师一边片鱼一边说道。
“是啊，这里的鱼比春江的江鱼还要好，鱼肉肥膘极少，肯定非常好吃！”另一个厨师也说道。
“我们说好吃没用，还得赵老板和陈小姐说好吃才行！”张鹏嘴上笑道，心里却是自信满满。这里的水质好，养出的鱼更好。环境好食材好，再加上自己的厨艺，张鹏有信心打响招牌，让黑龙潭的水上餐厅成为开心农场的一块金字招牌。
“剁椒鱼头好了！”一个厨师浇上最后一勺滚油，高叫一声，就有一个服务员从
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