第164章 香煎云尾兽(1/3)

黑晨、胡花吃着新出锅的油炸小刺刺兽、小虾,只觉刚刚被香椿炒蛋杀死的味觉仿佛活过来一般。 不管是紫苏风味的油炸小刺刺兽,还是酸浆果味的油炸小刺刺兽,幼崽们都喜欢极了。 熊芽正吃着,身体突然变回兽形。 熊芽愣了一下,随即甩甩大脑袋,继续埋头干饭。 白果原本还想让熊芽用石板煎云尾兽肉,没想到熊芽突然电量耗尽变回小熊了,只好让预备役黑金上场。 “黑金姐,你来用石板煎云尾兽!” “来了!”黑金捧着自己的碗跑过来,兴冲冲地问:“要怎么煎?白果你说!” “黑金姐,很简单的!你只需要等石板烧热,再用捆成团的野蒜把兽油抹到石板上,然后把整块的云尾兽放上去煎……”白果讲完,眼睛亮晶晶地问:“黑金姐怎么样?是不是很简单?” “呃!我试试!”黑金觉得一点都不简单,不过今天兽肉多,即使失败了,总不能比以前又苦又黑的烤肉还难吃! 黑森端着洗好的石锅回来,看到站在火堆前,往石板上抹油的女儿大惊失色:“崽崽快放下,让阿父来!” “阿父让我试试!失败了你再来!” 黑金遗传了黑森的犟性子,心里早就想试试了,只是一直没找到机会。 今天难得遇上,黑金说什么都不想放弃。 如果自己能帮着一起做菜,阿父也能轻松一些。 “行,崽崽小心些,别被烫到!”黑森不情不愿地同意,守在旁边不错眼地盯着。 黑金心里紧张,看着抹了油的石板问:“白果,兽油够了吗?” 白果踮起脚看了一眼,“再抹点,只要油没多到像水一样往下淌就不算多。” 黑金用捆好的野蒜又抹了一遍油,感觉差不多了,才将一块约两三指厚,用盐和野蒜、紫苏简单腌过的云尾兽肉放到石板中间。 云尾兽肉一放上去立刻滋啦作响,滚烫的石板滋滋冒出油花,油脂顺着石板纹路缓缓流淌。 黑金如临大敌,紧张兮兮地盯着石板上的肉。 黑晨他们也不吃炸小刺刺兽了,纷纷跑过来围观。 幼崽们屏住呼吸,大眼睛一眨不眨地盯着石板上的云尾兽肉。 浓郁醇厚的肉香随风散开,混合着淡野蒜、紫苏淡淡的清香。 表层慢慢烤成焦褐,结成一层干脆的硬壳,肉汁被牢牢锁在肉中。 白果一边观察肉块的状态,一边在心里默数,在数到一百的时候,立刻开口道:“黑金姐,翻!” 黑金右手拿着铲子
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