第77章 抢我们的野兔肉？(1/3)

宋时安懒得跟他们废话，他看着于泡泡道：“泡泡，咱们今天做什么？”
于泡泡看着傅诚安道：“安安哥哥，今天你想吃什么？吃鱼还是吃鸡？”
傅诚安想了想道：“要不咱们还是吃鸡？能不能吃肯德基？”
宋时安嘴角抽了抽，直接转身就走。
于泡泡哈哈大笑道：
“时安哥哥，咱们去山上挖药材好不好？
我身上有26块钱，要是今天再挖到药材的话，就可以换一只鸡啦！”
宋时安点点头道：“走，咱们上山挖药材去。”
没办法，他们现在唯一的收入来源就是挖药材和钓鱼。
他们今天到了山上就开始找药材，可是今天山上的药材特别难找。
宋时安找到了一些野菜，于泡泡一点药材都没得到。
她叹了口气道：“药材……药材今天都跑哪里去了呢！”
刚说完，就看到一只野兔“嗖”一下地从旁边冲了过去。
于泡泡的速度超快，直接把手里的药锄扔了出去。
那反应简直绝了。
宋时安看得目瞪口呆，旁边的傅诚安还傻傻地站着，于泡泡喊道：“时安哥哥、安安哥哥，你们过来看看呀！我好像砸到一只野兔。”
公屏上全都是问号。
“不可能，那么远的距离，怎么可能砸到野兔？”
“野兔的速度这么快？我也觉得不可能。”
“那孩子的反应绝了，好快啊！”
于泡泡快速地跑过去，就看到一只野兔倒在地上。
宋刚嘴角抽了抽道：“野兔啊？那咱们今天吃野兔？”
于泡泡拍拍手道：“好啊！咱们回去吃野兔肉喽。”
一上午没挖到什么野菜，倒是采了一些野葱、紫苏，还有薄荷。
这些东西放在野兔里头，也能去腥。
宋时安回了家就开始扒野兔皮，处理内脏。
半个小时弄好后，需要把野兔肉浸泡一下，去除血水。
沥干之后，取料酒、葱段、姜片细细拌匀，将兔肉腌上半个小时。
于泡泡和傅诚安就眼巴巴地看着，口水直流。
宋时安笑道：
“别急，别急，咱们今天晚饭吃爆炒兔肉，咱们已经好久没吃顿好的了。
等到兔肉好了，我拿一碗兔肉去村里，咱们换一碗大米饭。”
宋时安今年9岁了，自然比他们懂得多。
他把铁锅烧至滚烫，淋上清油，油温升腾后下入兔肉快速滑炒，待到肉块表层收紧微微泛黄，暂时盛出。
锅底留少许底油，下入葱段、蒜瓣、干辣椒小火煸出香气。
倒回兔肉，沿锅边淋入黄酒激香，点少许酱油提色，全程猛火不停翻炒。
于泡泡都看呆
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