第 158 章 再次合作(1/3)

“就目前红薯和土豆的种植面积来说,要供应到十八家醉仙居是有些困难的。”李平实话实说,不说原料够不够,现在都是人工去磨粉,没有机械代替,他要请多少人才能每个月有一两千斤的淀粉产出?

这不现实。

谁知钱掌柜笑着说道:“果然和我们东家说的一样。”

李平疑惑地看向他,不知道他说的这话是什么意思。

只见钱掌柜解释道:“我们东家也考虑到了这个问题,主要是这土豆和红薯也是近几年才有的东西,百姓中种植也不算多,所以我们东家说了,明年这个时候其他地方的醉仙居才用这个淀粉,但是京城还有江南的三个醉仙居必须要用。”

“我们东家如此体恤,相信李老哥应该能做到吧?”

京城加上江南三个再加上眼前的这个醉仙居...那就是要先供应这五个酒楼,或许咬咬牙也能供应得上...

“家里还有五百斤红薯淀粉和三百多斤土豆淀粉...给我一两个月的时间,我定能给你送一千斤过来。”

李平觉得一两个月应该也能做出上千斤淀粉了,家里人手不够的话可以请李川一家过来帮忙,实在不行也可以请族里比较要好的人家来帮忙,怎么样也一定可以。

“东家说现在不着急,只要在冬月前送来就行。”钱掌柜把何夫人的话带到。

冬月?现在才立秋,八月初期,那他还有将近三个月的时间,有这三个月时间,那一两千斤的淀粉不在话下。

“如果是这样的话冬月定能送上两千斤淀粉过来。”李平直接承诺下来。

“那这个事就这么定了,一会咱们再签个契约,定金先交给你。”

事情谈妥,那就是签个合作协议,在这一点上醉仙居就做的很好,为此,每次和他们合作李平都很放心。

契约签订,拿了四十两定金才离开醉仙居。

既然答应了冬月前交付,现在李平就开始着手收购红薯,在县里凡是看到红薯的他都买下,还和人家说,如果家里还有要卖的都可以送到桃花村李平家,其中就有几个说家里还有要卖的。

逛了一圈,李平就收购了几百斤红薯,因家里的地还需要耕,收购完红薯就直接出城回家了。

当他把红薯运回家,姜桂枝都懵了,除了做成淀粉,自己家的红薯还留了些到时候煮了吃的,这还没吃完怎么还买?

“怎么买这么多红薯?家里的都还没有吃完。”

李平把牛车上的红薯一袋袋卸下来放在屋檐下码放整齐
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