第78章 国强饭店开业(1/3)

开业时间定在六月二十二。 提前两天,林国强让赵志军蹬着三轮车,满镇子发传单。 传单是手写的,油印的,印了两百份。 上面写着“国强饭店六月二十二盛大开业。 开业三天,全场八折,啤酒买一送一。 包桌酒席预订从速。” 全镇都轰动了。 八折。 啤酒买一送一。 这优惠力度,镇上从没有过。 六月二十二,天没亮林国强就起来了。 后厨四个灶眼全点上火,卤锅咕嘟咕嘟冒着热气。 王大柱把十二张桌子擦得锃亮,孙小丽把茶壶水杯摆得整整齐齐。 赵素梅坐在柜台后面,算盘、账本、零钱匣子,一应俱全。 林静穿着新做的红布衫,坐在柜台旁边的小板凳上,乖得很。 上午十点,正式开门。 门口已经排了十几号人。 门一开,呼啦全涌进来了。 “老板!来两个肉夹馍!” “我要碗阳春面!” “听说你家有卤肉饭?来一份!” “啤酒买一送一真的假的?” 孙小丽端茶倒水,王大柱传菜跑堂,赵志军在后厨忙得满头大汗。 林国强站在灶台前,一手颠勺一手调味。 四个灶眼轮着来,有条不紊。 赵素梅坐镇柜台,收钱找零,算盘珠子拨得噼里啪啦响。 十二张桌子,翻了三遍台。 到下午两点,准备的食材卖了大半。 林国强赶紧让王大柱去集市上补货。 肉、菜、豆腐、鸡蛋,又拉了一三轮车回来。 傍晚时分,来了个戴眼镜的中年人。 “老板,你们这儿能包桌?” 林国强擦了擦手:“能,六元八元十元,三个基础档次,还有十元到十五元高档套餐。 十人以上起订,提前一天。” “六月二十八我老母亲过寿,想订六桌,十块一桌的。” 赵素梅正在拨算盘的手停了。 六桌。 十元一桌。 六十块。 中年人看了看菜单,又看了看店里热闹的景象。 “行,就你们家了,这是定金,十块。” 他掏出一张大团结放在柜台上。 赵素梅收钱开票的时候,手都在抖。 开业第一天,就接了个大单。 …… 第一天营业结束。 晚上十点,送走最后一桌客人,王大柱把门板上了。 林国强坐在柜台前,赵素梅在他对面。 两人中间,是一天的营业额。 钞票、硬币,堆了一小堆。 赵素梅数了三遍。 “国强。” “多少?” “三百六十二块
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