第118章 梅子姜(1/3)

丰穗不能与李娘子细讲缘由,只道:“不是惹事,不过顺手帮了个小忙。”

“帮忙?”

李娘子喃喃,反而更不解,“既不是惹官司,你躲什么?那相公一瞧便是有家底儿的,你既是帮了他,他定有重礼谢你,岂不好?”

丰穗怎会不知好,毕竟家里穷的叮当响。

自己也是俗人,若是人真抬了金银之物,各色好礼,难免不心动。

她如今身份拘束,若大张旗鼓的收下重酬,好不好由不得她一个下人说的算……

再者,救下蓉姐儿,不过是顾惜她们母子之情,并非图谋财物报答,若真贸然索要谢礼,倒像是挟恩图报。

不如趁此刻将这份人情两清,他日蓉姐一家若见旁人落难,能记起今日旧事,出手搭救,这般才算是一桩善缘。

丰穗摇头笑了笑,从篮里掏出翁罐,岔开话题,“我娘腌了梅子姜,您要不要尝尝?”

“这时节还有梅子姜?”

李娘子问完次意识到自己跑偏,朝着自己丈夫笑道:“你瞧这丫头,不爱听我啰嗦,拿吃食堵我的嘴了。”

宋朝虽无辣椒,世人却爱辛香。

像市面上兜售的辣子,便是后世的茱萸,再者是花椒、芥菜,到了冬日里则偏爱食生姜取暖。

这种梅子姜,是用初夏刚出的仔姜,用青梅、冰糖粗盐腌制,再添上嫩叶紫苏腌制而成,吃着生津开胃,暑天夜市桥头很是抢手。

如今都腊月了,还能有梅子姜,已属是稀货了。

“我娘特意存到昨儿才开坛的。”丰穗说着,用干净筷子夹了几颗艳红的梅子与姜块出来。

梅子与姜块皆是红艳艳的,漏下的汤汁殷红清亮。

李娘子捻了一颗梅子入口,眼一下眯了起来,“你娘这手艺,比我腌的强多了,梅子不酸,反倒清甜、关键还脆口,真是夏日里腌的?”

“别说您不信了,要不是我亲眼见我娘腌的,我也不信。”丰穗不爱吃姜,但昨晚蔡娘子开坛时,尝了几颗梅子。

果香四溢,确实是好吃。

酸酸甜甜,尤为脆口,要知道腌货多是二至三月最脆口,陈了半年还有这样的口感,确实少有。

李娘子咔吧咔吧,啃了好几颗青梅,有些意犹未尽,“给我包一份,多要梅子,叫我家姐儿也尝尝。”

旁边的老妇颤巍巍挤到丰穗边上,“真这么好吃?”

丰穗瞧茶摊都没几个人,也不小气,拣了颗梅子与那婆子,“您尝尝。”

婆子牙口不好,门上缺了豁儿,只用下牙刨着梅肉抿着
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