第279章 茶叶生意(3/3)

: “其实炒茶和炒菜有异曲同工之妙。新鲜采摘的茶叶,含有大量的水分和青草气,不能直接饮用。” “需要用高温铁锅进行杀青,就是通过翻炒,阻止其发酵,同时蒸发水分,锁住茶叶的香气。” 洪福听得入了神,手指轻轻敲打着桌面,眼中闪烁着思索的光芒。 他忽然抬起头,看着陈勺安,语气中带着几分认真:“陈御厨,老夫有一个想法。” “洪将军请说。” “你说这炒茶的技术,能不能用来做一门生意?”洪福缓缓说道。 “老夫有几处庄子,其中有一片山地,很适合种茶。” “以往采了茶青,都是做成茶饼贩卖,利润平平。但如果能用你这炒茶的法子,做出这种可以直接冲泡的茶叶。” “那些文人墨客、达官贵人,还不得抢着买?” 他越说越兴奋:“到时候,茶园由老夫负责,收茶、管人、售卖,都由老夫来操持。你只需要负责炒茶这一块,教会工人这门手艺就行。赚了钱,你我五五分账,如何?”

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