第105章 卷起来了(2/3)


荷花酥制作的难点之一便是刀功,而宋砚现在刀功升到大师级了,其他各项技能也有一定程度的拔高。

开酥的时候感觉比之前顺手了很多,花瓣切下去的时候手稳得不像话,每一刀的角度都刚刚好。

炸出来的荷花酥摆在盘子里,花瓣层层叠叠,比之前更松更脆。

【荷花酥(A-级)】

不是A-级的守门员,是稳定、可持续输出的A-级荷花酥。

这可把宋晓晓和下午专程过来吃荷花酥的吴诗诗给开心坏了。

宋晓晓主要是觉得好吃,其次是自己的白安面点社又能多一样顶流面点。

嗯,反正她是这么说的。

至于更好吃的荷花酥和三中王哪个更重要,只有她自己心里清楚。

吴诗诗就纯粹是享受美食了。

上午宋晓晓请客吃文思豆腐没带她,不过在后厨给她留了一份。

再加上宋砚这水准突然进步了一截的荷花酥,简直是双倍快乐!

一口文思豆腐汤,一口荷花酥,她感觉自己发现了新的搭配。

不过今天下午显然不是她的主场。

在外地忙碌了好些天的林耀东在得知宋砚做出鱼片粥和及第粥后,终于腾出时间,带着逆子前来赴约。

秦芳正在点餐台后面玩手机,看见林耀东和林昊进来,立马笑着招呼:“林总来了?快请坐,宋砚等你好几天了。”

“实在不好意思,这些天一直在外地忙。”林耀东客气地点了点头,随后直入主题,“小宋师傅在吗?”

“在后厨,我去叫他。”

秦芳转身往后厨走。

林昊已经找了个位置坐下了,冲林耀东招手:“爸,这边这边。”

林耀东过去坐下,目光扫过店里。

下午两点多的宋记比早上安静了不少,但人流量依旧不少,只是在这足够大的店面中显得不拥挤罢了。

除了附近的老街坊,还有不少固定留存的钓鱼佬,以及职场女精英。

宋砚出来后将鱼片粥、及第粥和对应的面点放在了桌子上,开口道:

“林老板,你总算来了,来尝尝我这两种粥做的怎么样?”

林耀东站起来,跟宋砚握了握手:“实在不好意思,这些天一直在外地谈比赛的赞助商和综艺录制的事情,所以一直没来宋记尝你做的粥。”

“没想到小宋师傅竟然会为了我的提议专门练习了这么多天的粥,就冲你这认真负责的态度,你们宋记活该赚钱。”

林昊在旁边疯狂点头:“宋师傅学得也是真快!我那天尝过一次鱼片粥,跟
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